Receita: Bolo de churros e doce de leite

Antes de mais nada, essa é uma receita de bolo de churros e doce de leite é muito simples de se preparar.  Bom esse bolo de churros que é incrementado com cobertura do doce de leite, daquele caseiro, venha e aprenda a fazer essa receitinha maravilhosa!

O bom dessa receita de bolo de churros, é que super combina com aquele café da tarde ou da manhã. E com essa cobertura de doce de leite, nossa fica espetacular!

Ingredientes – Do bolo de churros

  • (80) Mililitros (Leite)
  • (1) Colher chá fermento em pó
  • (1) Colher chá canela em pó
  • (140g) Farinha trigo
  • (1) Ovo grande
  • (135g) De açúcar refinado
  • (100g) Manteiga daquela sem sal

Ingredientes – Doce de leite caseiro

(1) Lata leite condensado

Tempo do preparo:

É de: 45 minutos

Valor das Calorias:

São de: 262 calorias

Rendimento:

Rende: 10 porções

Modo de preparar:

(Doce de leite caseiro)

  1. Antes de mais nada, você tem que retirar o rótulo da lata do leite condensado.
  • Em seguida numa panela daquela de pressão, e então coloque a lata do leite condensado e deitada, e ela tem que estar toda coberta de água.
  • Logo depois a leve a um fogo médio até que pegue pressão.
  • Quando pegar pressão, marque 35 minutos.
  • Por fim você retira a lata com bastante cuidado e a deixe que se esfrie totalmente, antes de abri-la.
  • Nesse meio tempo você coloca o doce numa vasilha e é só quebrar a sua resistência usando uma colher. E não bata esse doce de leite, somente o aperte.
  • Por último usando uma colher, é só você cobrir os bolos com o seu doce de leite caseiro.

Preparo do bolo de churros

  1. Primeiramente, você terá que pré-aquecer o forno a uns 170 graus celsius.
  • Logo depois, é só você untar umas 10 forma pequenas, e de 7cm/5cm de altura. Pode ser um desmoldante caseiro. Se caso você preferir poderá usar uma forma de bolo inglês, ou pode ser aquela forma com furo no meio.
  • Nesse sentido, você tem de misturar o açúcar junto com a manteiga até que se tenha um creme bem claro e bem fofo.
  • Logo após usando outro bowl, só misture aqueles ingredientes que são secos, que são: A canela, a farinha, e o fermento em pó.
  • Depois só acrescente o ovo junto a mistura da manteiga e então, a bata para que apenas fique homogêneo.
  • Em seguida, vai adicionando os ingredientes secos, aí você vai ter que ir alternando com o leite, aí você mexa bem a cada adição de leite.
  • Então você vira as massas na forma que estão preparadas e as leve para o forno até que dourem, por aproximadamente uns 25 minutos.
  • Aí retire os bolos do seu forno, e os deixe que se esfrie.
  1. Por fim, o sirva depois.

Receita de bolo de churros e doce de leite

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