Receita: Bolo de coco e recheio de doce de leite

Antes de tudo, essa receita aqui é super deliciosa! Um sabor excepcional, façam essa receita de bolo de coco e recheio de doce de leite, vocês irão amar! Aqui você irá ter passo a passo completo sem nenhuma dificuldade!

Ingredientes:

(Bolo)

  • (2) Pacotes mistura, para bolo de coco
  • (4) Ovos
  • (400ml) De leite

(Recheio)

  • (500g) Doce de leite (se você preferir, pode adcionar o doce de leite juntamente com o coco)

(Cobertura)

  • (2) Claras de ovo
  • (1) Xícara açúcar (240g)
  • (1/2) Lata de creme de leite
  • (50g) Coco ralado

Tempo do preparo:

É de: 100 minutos

Valor das Calorias:

São de: 221 calorias

Rendimento:

Rende: 12 porções

Modo de preparar:

  1. Primeiramente misture o leite, os ovos e a mistura para bolo, e logo depois bata se possível usando uma batedeira por 3 a 5 minutos ou até que a massa chegue numa consistência homogênea.
  • Contudo, então unte a sua forma com trigo e a margarina.
  • Nesse sentido você terá de assar o bolo por uns 40 a 45 minutos, ou até quando ele chegar no ponto, logo depois o deixe esfriar por aproximadamente uma meia hora, e então o retire da forma, se possível inteiro e depois o corte no meio. Agora o bolo possui 2 partes (se você desejar poderá tirar as casquinhas do bolo).
  • Além disso, se você tiver uma espátula, pegue ela e então espalhe o doce de leite, por cima de toda a superfície do bolo, e logo após coloque a 2º parte do bolo, e também o molhe.

(Cobertura)

  1. A princípio você tende de bater as claras, até que ela fique em formato de neve, e então coloque o açúcar de acordo, e por fim, adicione também o creme de leite.
  • Por último é só despejar o creme por sobre o seu bolo, o espalhe de forma suave, pouco depois você coloca o coco ralado por cima do bolo para finalizar.
  • Aí já pode servir. Bom apetite!

Curtiu a receita de bolo de coco e recheio de doce de leite? Agora, compartilhe essa maravilha! Aqui em nosso site temos diversas receitas, fiquem à vontade!

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