Antes de mais nada, você aí ama creme de brûlée? Se sim você está no lugar certo para se aprender, e aqui irá você vai aprender essa receita que é um tanto diferenciada, vamos te passar o passo completo. Agora vem com agente para mais uma receita de brigadeiro brûlée. Vamos então? Colocar a mão na massa?
Receita logo abaixo:
Ingredientes:
- (1) Xícara de açúcar cristal
- (Uma) Colher sopa de essência de baunilha
- (1) Lata leite condensado
- (1) Colher sopa de manteiga
- (2) Gemas
- (Raspas da casca de (1) laranja
Tempo do preparo:
É de: 25 minutos
Valor das Calorias:
São de: 268 calorias
Rendimento:
Rende: 6 porções
Modo de preparar:
- A princípio, junte então a manteiga numa panela que esteja no fogo.
- Logo depois coloque as gemas e também o leite condensado.
- Nesse sentido, misture e também deixe que cozinhe um pouco.
- Logo após, coloque- a essência e junto as raspas e mexa um pouco mais.
- Nesse meio empo o deixe em fogo, até que a mistura pegue o ponto do brigadeiro, e que se descole do fundo da sua panela.
- Então o coloque num prato e por fim o leve á até a geladeira por aproximadamente uns 30 minutos.
- Ao mesmo tempo então unte as suas mãos e assim faça as bolinhas.
- Por fim passe a no açúcar, se você tiver um maçarico, o use mais com muito cuidado, para se finalizar a receita.
Dica: Casovocê não tenha um maçarico, você poderá fazer esse processo usando uma colher. Basta você aquecer as costas da colher, e logo depois passar no brigadeiro com muito cuidado. Pois a cada passa com a colher, você terá de o mergulhar numa água quente para que se remova as partes que estejam queimadas. E pronto já pode servir!
Enfim, você gostou dessa maravilha de receita de brigadeiro brûlée? Ela é maravilhosa não? É mais uma ótima sobremesa. É simplesmente espetacular! Eu espero que vocês tenham gostado dela, agora peço que compartilhe com o máximo de pessoas que você puder, com seus amigos e familiares.
Temos várias receitas maravilhosas aqui não só de sobremesas, mais sim de variáveis opções, fiquem a vontade para fazê-las também! 😀