Receita: Copa lombo e farofa de banana

E aí venha ver como se faz, copa lombo e farofa de banana: É uma receita de copa lombo e farofa de banana muito fácil e muito prática! E essa farofa aí de banana super combina com carne suína. Confira logo mais abaixo!

Ingredientes Do – Copa lombo

  • (1) Ramo tomilho fresco
  • (1) Ramo de alecrim
  • (2) Dentes de alho
  • (3) Colheres sopa de manteiga
  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (1) Colher chá de páprica picante
  • (Sal a gosto)
  • (3) Fatias copa lombo Sadia

Ingredientes Da – Farofa de banana

  • (2) Xícaras farinha de mandioca
  • (1) Pimenta dedo-de-moça
  • (1) alho picado
  • (2) Bananas da terra em rodelas
  • (1) Cebola fatiada
  • (4) Colheres sopa de manteiga

Tempo do preparo:

É de: 20 minutos

Valor das Calorias:

São de: É de 269

Rendimento:

Rende: Para 3 pessoas

Modo de preparar:

(Copa lombo)

  1. Primeiramente, numa frigideira em um fogo médio, você pode colocar as fatias da copa de lombo e colocar a manteiga, e sendo assim o cozinhe por 5 minutos a cada lado dos pedaços.
  • Logo depois você adiciona o alecrim, os dentes de alho, o tomilho, e enquanto frita, você regue a opa de lombo usando a manteiga, para que isso dê mais sabor das ervas na carne.
  • Por último é só desligar a frigideira, quando acontecer da copa de lombo estar douradinha.

(Farofa de banana)

  1. A princípio numa frigideira e com um fogo médio, aí você coloca a manteiga e a deixe até que ela derreta.
  • Em seguida acrescente a cebola picada e a deixe refogar até que fique bem macia.
  • Logo depois adicione a banana da terra que estão em rodelas e a deixe cozinhar.
  • Por último você adiciona, a pimenta dedo de moça, o alho picado, e também a farinha de mandioca, e as misture bastante e depois desligue o fogo.

Receita de copa lombo e farofa de banana

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