Aprenda a fazer essa receita de abobrinha recheada de carne moída vegetal, uma receita fácil de se fazer, e é um prato muito delicioso para se fazer em um almoço ou jantar!
Ingredientes:
- (2) Colheres de salsinha picada
- (Pimenta calabresa a gosto)
- (1) Colher de orégano
- (Uma) Colher do molho inglês
- (1) Colher do molho shoyu
- (Sal a gosto)
- (300g) De veg carne moída da Sadia
- (1) Dente de alho picado
- (Meia cebola picada)
- (1) Colher de azeite
- (2) Abobrinhas
Tempo do preparo:
É de: 25 minutos
Valor das Calorias:
São de: 251 calorias
Rendimento:
Rende: Para 2 pessoas
Modo de preparar:
- Antes de mais nada você tem de cortar as abobrinhas ao meio, fazer isso pelo sentido vertical, e então retire a polpa da abobrinha, fazendo isso com ajuda de uma colher.
- Em seguida você pega uma frigideira, e a coloque em um fogo médio. E adicione a cebola picada, o azeite, e depois os refogue por uns 5 minutos.
- Logo após você acrescenta o alho picado, e o refogue por mais uns 5 minutos, depois você adiciona a carne moída da Sadia.
- Agora coloque o molho shoyu, o sal a gosto, o molho inglês, o orégano, pimenta calabresa, a salsinha picada e os refogue por mais um tempo.
- Nesse sentido se disponha das abobrinhas cortadas, por sobre um tabuleiro, e a recheie com a carne moída.
- Por último salpique farinha panko e a regue com o azeite para que doure.
- Por fim, a asse em um forno preaquecido a uns 180 graus por uns 15 minutos.
Uma dica: A polpa da abobrinha, ela pode ser refogada ou pode até mesmo ser utilizada no recheio da abobrinha com a carne moída.
Bom apetite!
Além disso veja a mais receitas como essas e várias outras aqui em nosso blog!
Receita de abobrinha recheada