Receita: De abobrinha recheada, com carne moída vegetal

Aprenda a fazer essa receita de abobrinha recheada de carne moída vegetal, uma receita fácil de se fazer, e é um prato muito delicioso para se fazer em um almoço ou jantar!

Ingredientes:

  • (2) Colheres de salsinha picada
  • (Pimenta calabresa a gosto)
  • (1) Colher de orégano
  • (Uma) Colher do molho inglês
  • (1) Colher do molho shoyu
  • (Sal a gosto)
  • (300g) De veg carne moída da Sadia
  • (1) Dente de alho picado
  • (Meia cebola picada)
  • (1) Colher de azeite
  • (2) Abobrinhas

Tempo do preparo:

É de: 25 minutos

Valor das Calorias:

São de: 251 calorias

Rendimento:

Rende: Para 2 pessoas

Modo de preparar:

  1. Antes de mais nada você tem de cortar as abobrinhas ao meio, fazer isso pelo sentido vertical, e então retire a polpa da abobrinha, fazendo isso com ajuda de uma colher.
  • Em seguida você pega uma frigideira, e a coloque em um fogo médio. E adicione a cebola picada, o azeite, e depois os refogue por uns 5 minutos.
  • Logo após você acrescenta o alho picado, e o refogue por mais uns 5 minutos, depois você adiciona a carne moída da Sadia.
  • Agora coloque o molho shoyu, o sal a gosto, o molho inglês, o orégano, pimenta calabresa, a salsinha picada e os refogue por mais um tempo.
  • Nesse sentido se disponha das abobrinhas cortadas, por sobre um tabuleiro, e a recheie com a carne moída.
  • Por último salpique farinha panko e a regue com o azeite para que doure.
  • Por fim, a asse em um forno preaquecido a uns 180 graus por uns 15 minutos.

Uma dica: A polpa da abobrinha, ela pode ser refogada ou pode até mesmo ser utilizada no recheio da abobrinha com a carne moída.

Bom apetite!

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Receita de abobrinha recheada

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