Venha e aprenda a fazer esses anéis de cebola recheadas, que faz muito sucesso: Se liga no passo a passo completo logo abaixo!
Ingredientes:
- (Farinha rosca a gosto)
- (Ovo batido)
- (Farinha de trigo a gosto)
- (2) Colheres de requeijão
- (1) Colher de salsinha picada
- (1) Tomate picado
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (Caldo de -frango- ou uma água a gosto)
- (250g) Peito (Frango cozido/desfiado)
- (Meia cebola picada)
- (Azeite a gosto)
Modo de preparar os anéis de cebola recheadas :
- Primeiramente pegue uma frigideira com azeite no fundo, e então refogue a cebola e depois junte o frango.
- Então para que fique mais úmido, você coloca um pouco de caldo de frango ou até mesmo uma água.
- Em seguida você o tempere com a pimenta-do-reino e depois coloque o tomate picado, e então depois você apaga o fogo.
- Logo depois transfira ele para uma tigela e depois acrescente a salsinha picada, para as duas colheres de requeijão, e então o deixe esfriar e o reserve.
- Agora você corta cebola, em anéis bem grossos, e s coloque numa assadeira que esteja forrada com um saco plástico e recheie ele com o frango.
- Nesse sentido, o leve para o freezer por uns 30 minutos para que firme.
- Contudo quando ele estiver bem firme, aí você passa os anéis recheados na farinha de trigo, no ovo e depois na farinha de rosca.
- E assim o leve para o forno preaquecido a 180 graus e o deixe assar.
- Enfim quando eles estiverem bem dourados por baixo, aí você usa uma espátula para que você vire os anéis de cebola, e assim o deixe que doure lá do outro da mesma forma.
- Por último o retire do forno e o sirva.
- Depois tenha um ótimo apetite!
Receita de anéis de cebola recheadas