Então Ave junto com uma salada de lentilha que pode ser um prato principal ou um acompanhamento fácil para se servir na ceia de ano novo!
Ingredientes – Para a ave orgânica da Sadia
- (1) Ave [orgânica e temperada Sadia]
Ingredientes – Para a salada de lentilha
- (Um/quarto) de [xícara] de [salsinha] (picada)
- (1) Quarto de [xícara] de coentro picado
- (2) Pepinos [em cubos]
- (250g) De [tomate cereja]
- (1) Cebola [roxa picada]
- (2) (Xícaras) de [lentilha verde e cozida]
- (2) (Xícaras) de [lentilha amarela e cozida]
- (Meia/colher)[pimenta do reino moída]
- (Meia colher) de sal
- (1) Dente de [alho picado]
- (Uma) Colher de [mostarda]
- (1) Terço de [xícara] de azeite
- (2) Colheres de suco de [limão]
- (2) Colheres de [raspas de limão]
Tempo do preparo:
É de: 2 minutos
Rendimento:
Rende: Para 6 pessoas
Modo de preparar:
(A ave orgânica da Sadia)
- Antes de mais nada você coloca a ave orgânica temperada (Sadia) numa assadeira, e depois a cubra com um papel alumínio, e assim você leva para um forno preaquecido a uns (200 graus), em umas [2 horas].
- Logo depois desse tempo, você tire o papel alumínio e depois você leve a assadeira para o forno de novo, e assim vá deixando assando durante mais 30 minutos.
(A salada de lentilha)
- Primeiramente para se fazer a salada de lentilha, você irá colocar num recipiente, e misturar, o suco de limão, as raspas de limão, a mostarda, o azeite, o sal, alho e por fim a pimenta do reino.
- Agora num recipiente (grade), você irá adicionar os ingredientes da (salada e vai misturar), as lentilhas verde e amarela já cozidas, o tomate cereja, a cebola roxa (picada), depois o pepino em cubos, a salsinha picada e por fim o coentro picado.
- Enfim ao você servir a salada, você vai colocar o molho bem por cima.
Então tenha um bom apetite!