Receita: De ave junto com uma salada de lentilha

Então Ave junto com uma salada de lentilha que pode ser um prato principal ou um acompanhamento fácil para se servir na ceia de ano novo!

Ingredientes – Para a ave orgânica da Sadia

  • (1) Ave [orgânica e temperada Sadia]

Ingredientes – Para a salada de lentilha

  • (Um/quarto) de [xícara] de [salsinha] (picada)
  • (1) Quarto de [xícara] de coentro picado
  • (2) Pepinos [em cubos]
  • (250g) De [tomate cereja]
  • (1) Cebola [roxa picada]
  • (2) (Xícaras) de [lentilha verde e cozida]
  • (2) (Xícaras) de [lentilha amarela e cozida]
  • (Meia/colher)[pimenta do reino moída]
  • (Meia colher) de sal
  • (1) Dente de [alho picado]
  • (Uma) Colher de [mostarda]
  • (1) Terço de [xícara] de azeite
  • (2) Colheres de suco de [limão]
  • (2) Colheres de [raspas de limão]

Tempo do preparo:

É de: 2 minutos

Rendimento:

Rende: Para 6 pessoas

Modo de preparar:

(A ave orgânica da Sadia)

  1. Antes de mais nada você coloca a ave orgânica temperada (Sadia) numa assadeira, e depois a cubra com um papel alumínio, e assim você leva para um forno preaquecido a uns (200 graus), em umas [2 horas].
  • Logo depois desse tempo, você tire o papel alumínio e depois você leve a assadeira para o forno de novo, e assim vá deixando assando durante mais 30 minutos.

(A salada de lentilha)

  1. Primeiramente para se fazer a salada de lentilha, você irá colocar num recipiente, e misturar, o suco de limão, as raspas de limão, a mostarda, o azeite, o sal, alho e por fim a pimenta do reino.
  • Agora num recipiente (grade), você irá adicionar os ingredientes da (salada e vai misturar), as lentilhas verde e amarela já cozidas, o tomate cereja, a cebola roxa (picada), depois o pepino em cubos, a salsinha picada e por fim o coentro picado.
  • Enfim ao você servir a salada, você vai colocar o molho bem por cima.

Então tenha um bom apetite!

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