Receita: De banoffe do ‘BBB 22’, venha aprender a fazer essa torta de banana com um doce de leite!
Então a banoffe é uma receita que tem uma origem inglesa e que é super prática de se preparar, e que é feita em umas camadas. Assim venha aprender a como preparar com o nosso passo a passo bem completo logo abaixo!
Ingredientes – Para o banoffe
- (Canela em pó o quanto baste)
- (4) Bananas (d’água)
- (200g) De [chantilly]
- (600g) De [doce de leite cozido na pressão] – [cozinhar 2 latas de leite condensado]
- (75g) De [manteiga sem sal]
- (150g) De [biscoito de leite ou maria)
Tempo do preparo:
É de: 4 horas
Valor das Calorias:
São de: 420 calorias
Rendimento:
Rende: 8 pedaços
Modo de preparar:
(O banoffe)
- Antes de mais nada, você vai cozinhar durante uns 40 minutos (2) latas de [leite condensado] na panela de pressão, 1 dia antes de se começar a fazer a torta.
- Em seguida você vai triturar o biscoito em um processador ou em um liquidificador até que se fique no ponto de farinha. Logo depois você vai adicionar a (manteiga numa temperatura ambiente).
- Assim você vai abrir a massa numa (forma de preferência redonda) e levantando a massa nas laterais com uns 4 cm.
- Então você vai levar a massa para a geladeira, para que se firme durante uns 10 minutos.
- Contudo você irá aplicar o doce de leite. Nesse meio tempo você vai estar cortando as bananas bem ao meio e depois disso você vai colocar bem por cima.
- Enfim, você irá bater o chantilly e depois você irá cobrir o (topo da torta).
- Por último você irá polvilhar a canela em pó, e depois disso você vai levar para a geladeira durante umas 3 horas de começar a desenformar. E depois disso só sirva.
Então tenha um ótimo tira gosto!