Receita: De (bolinhas) de queijo do (Joaquim Lopes)

(Esses são os bolinhos de queijo) – (Foto: Chico Couto/Receitas)

Bolinho de queijo, um petisco muito simples de se fazer, essa receita leva [pouco ingredientes] veja como faz para se deixar a (massa aerada)!

Você aí quer [fazer] um petisco rápido? Bom esse bolinho de queijo com poucos ingredientes da para você fazer essa maravilha.

Muito prático com apenas 15 minutinhos essa receitinha irá ficar pronta, o bom desses bolinhos é que você pode servir em qualquer ocasião, pois combina com qualquer momento, é um excelente aperitivo e muito saboroso.

Então quanto menor você conseguir fazer os bolinhos, mais deliciosos eles ficarão, dê uma olhada no passo a passo abaixo!

Ingredientes:

  • (O azeite a gosto)
  • (100g) De farinha de rosca
  • (150g) De queijo parmesão [ralado]
  • (2) Claras de [ovos]

Tempo do preparo:

É de: 15 minutos

Valor das Calorias:

São de: 265 calorias

Rendimento:

Rende: 15 unidades

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, usando um batedor de arame, você bata (2) claras de ovos até antes de acontecer o ponto de [claras em neve], e bom o certo é que fique numa consistência boa, mais que não fique firme.
  • Logo depois você acrescenta de pouco a pouco, as (150g) do queijo parmesão.
  • Agora você mistura o queijo parmesão, e as [claras] assim até que cheguem no ponto que você consiga fazer os formatos de bolinhas.
  • Aí você coloca o azeite numa panela e deixe que aqueça.
  • Nesse meio tempo, enquanto o azeite esquenta, você faz as bolinhas bem pequenas com as [mãos].
  • Logo após, você passa as bolinhas de [queijo] numa farinha de rosca.
  • Enfim você, frita as bolinhas de queijo, e as deixe que fiquem bem douradinhas.
  • Por último é só servir o Bolinho de queijo
  • Então Bom apetite!

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Pratos muito fáceis de se fazer com poucos ingredientes.

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