Receita: De cachorro-quente de forno

Veja agora o passo a passo de como fazer essa receita de cachorro-quente de forno simples e maravilhoso: Bom a massa fica bastante fofa e o recheio repleto de sabor!

Ingredientes – Para a massa do cachorro-quente de forno

  • (2) Colheres de fermento biológico e seco
  • (1) Colher chá de açúcar
  • (1) e meia colher de sal
  • (3) Quartos de xícara de óleo de girassol
  • (2) Xícaras farinha de trigo
  • (2) Ovos
  • (480) Mililitros de leite morno

Ingredientes – Para o molho do cachorro-quente

  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (2) Colheres de salsinha picada
  • (Meia xícara queijo parmesão ralado
  • (1) Xícara de ervilha
  • (Meia xícara de milho
  • (1) Lata tomate pelado
  • (1) Cebola picada
  • (3) Dentes de alho picados
  • (1) Colher de óleo de milho
  • (8) Salsichas hot dog da Sadia

Tempo do preparo:

É de: 1 minuto

Valor das Calorias:

São de: 141 calorias

Rendimento:

Rende: Para 8 pessoas

Modo de preparar:

(Massa)

  1. Antes de mais nada apegue um liquidificador, e bata os ingredientes até que fiquem numa consistência homogênea.
  • Em seguida, você terá de transferir a massa para uma tigela e então a deixe descansar por 20 minutos.

Preparo do molho

  1. Primeiramente numa panela, você tem de colocar o alho picado e o óleo, e quando acontecer de dourar, você adiciona a cebola.
  • Logo depois o refogue por mais uns 5 minutos, e depois é só acrescentar o tomate pelado e cozinhar por uns 10 minutos.
  • Desse modo, você adiciona a salsicha, o milho, o queijo parmesão ralado, ervilha, a salsinha picada, o sal e a pimenta-do-reino. E depois misture e desligue o fogo.
  • Agora numa assadeira e untada, você coloca a metade da massa e logo depois o molho de salsicha.
  • Por fim, você terá de cobrir a outra metade da massa, e então a asse em um forno preaquecido a uns 180 graus por 40 minutos.
  • Bom apetite!

Compartilhe este post:

Este blog utiliza cookies para garantir uma melhor experiência. Se você continuar assumiremos que você está satisfeito com ele.