Quer aprender fazer cebola empanada? Bom você necessita de fermento, o óleo, farinha de trigo, o leite e farinha de rosca, e os temperos que você quiser.
Vejam a receita abaixo, com o passo a passo completo!
Essa cebola empanada ela é de origem americana, é uma delícia e que faz um sucesso enorme no mundo todo, e hoje vamos passar para vocês o passo a passo dessa maravilha!
Ingredientes:
- (1) Copo farinha de trigo (para empanar)
- (2) Copos farinha de rosca (para empanar)
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (Sal a gosto)
- (1) Colher de óleo
- (Uma) Colher de fermento em pó
- (1) Copo farinha de trigo
- (3) Unidades (cebolas grandes)
Modo de preparar:
- Primeiramente você tem de descascar as cebolas e depois as cortar em rodelas de (1) cm de largura cada uma.
- Em seguida você solta esses anéis e então o deixe de molho em uma água gelada durante 30 minutos.
- Logo depois você tem de peneirar a farinha trigo com fermento, a pimenta-do-reino e o sal.
- Agora você tem de adicionar o leite de pouco a pouco, e ir misturando sem que forme bolhas, se acontecer de ficar com muita consistência, você coloca mais leite.
- Nesse meio tempo, você escorre a água toda da cebola, e então passe as cebolas na farinha de trigo. E depois você a mergulha na massa, e assim finalize a empanando na farinha de rosca.
- Enfim, você a deixe que descanse por uns 15 minutos, e assim repita todo o processo de empanar de novo, assim partindo da massa para a farinha de rosca.
- Por último em um óleo quente e abundante, você frite de pouco a pouco os anéis e as colocando para escorrer em um papel toalha.
- E as sirva quente. Bom apetite! Aproveite