Receita: De costelinha suína na pressão e batata

Venha e veja, a como se fazer uma costelinha suína pressão e batata: Essa receita em si é muito fácil, é prática e bastante deliciosa, para se fazer em um almoço ou em um jantar, venha e confira!

Ingredientes:

  • (2) Colheres sopa de cebolinha picada
  • (1) Colher sopa de extrato tomate
  • (500g) Batata bolinha
  • (2) Xícaras água
  • (Meia xícara bacon em cubos)
  • (2) Colheres sopa de azeite
  • (Sal a gosto)
  • (Pimenta-do-reino)
  • (Um quarto xícara suco de limão)
  • (1) Colher chá de páprica picante
  • (1) Colher sopa de orégano
  • (1kg) Costelinha suína da Sadia

Tempo do preparo:

É de: 40 minutos

Valor das Calorias:

São de: 337 calorias

Rendimento:

Rende: Para 4 pessoas

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, você de colocar a costelinha suína da Sadia, em cima de tábua, e que esteja com a parte de carne para baixo, e então a corte por entre os ossos.
  • Em seguida, você tempera a costela suína, com a páprica picante, o orégano, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino.
  • Logo depois pegue uma panela de pressão, e então lá você coloca o bacon em cubos e o azeite. Então você deixa o bacon dourar, e então depois o retire e deixe o óleo lá na panela.
  • Além disso você coloca a costelinha na panela de pressão, e a frite até que doure.
  • Nesse sentido, você adiciona o bacon que esteja reservado, e também (1) xícara de água, e logo depois tampe a panela, e então deixe cozinhar na pressão por uns 30 minutos.
  • Por fim, depois de você ter deixado a pressão da panela sair de forma natural, você abra a tampa da sua panela de pressão e então adiciona as batatas bolinhas já descascadas, também (1) xícara de água e o extrato de tomate.
  • Por último, você tem que cozinhar as batatas com a sua panela sem a tampa, só até que as batatas fiquem bem macia, e depois pra finalizar você coloca a cebolinha picada.
  • Bom apetite!

Receita de costelinha suína na pressão e batata

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