Venha e confira a como se fazer, receita de coxa de frango junto a cerveja preta: Essa receita é bastante prática, e é feita em apenas uma panela! Vejam logo abaixo o passo a passo e façam em sua casa hoje mesmo!
Ingredientes:
- (200) Mililitros cerveja preta
- (2) Colheres de talo de coentro
- (3) Dentes alho picados
- (1) Xícara cenoura picada
- (Uma) Xícara salsão picado
- (1) cebola picada
- (3) Colheres de azeite
- (1) Maço de coentro
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (Sal a gosto)
- (1kg) Coxa de frango Sadia
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 73 calorias
Rendimento:
Rende: Para 4 pessoas
Modo de preparar:
- Primeiramente pegue uma faca, e então você retira a cartilagem nas extremidades das coxas do frango, e então as tempere com a pimenta-do-reino a gosto e o sal.
- Em seguida você reserva as folhas do coentro e só pique os talos.
- Logo depois pegue uma frigideira, em um fogo médio, e então despeje o azeite e depois acrescente as coxas do frango.
- Então as cozinhe até que elas fiquem bem douradas e depois as reserve.
- Bom, nessa mesma frigideira que você fritou as coxas, você coloca o salsão picado, a cebola picada, cenoura picada, e os refogue por uns 5 minutos.
- Nesse meio tempo você adiciona os talos do coentro, e o alho picado, e os refogue por mais uns 5 minutos.
- Agora você acrescenta as coxas do frango, e os (100) mililitros da cerveja preta, e a deixe que cozinhe até que o seu caldo se seque.
- Por último então adicione mais (100) mililitros de cerveja e o deixe cozinhar até que seque novamente.
- Bom na hora de servir, você adiciona as folhas do coentro.
- Bom apetite!
Receita de coxa de frango junto a cerveja preta aproveite e faça hoje mesmo.