Receitas

Receita: De coxinha da asa de frango junto ao molho ranch

(Essa é a coxinha da asa de frango junto ao molho ranch) – (Foto: Receitas)

Coxinha da asa do frango, junto a um molho ranch. É empanada e fica bastante crocante!

Ingredientes – Para a coxinha da asa de frango

  • (1) [Colher de queijo parmesão ralado]
  • (Meia xícara de [farinha panko]
  • (Meia xícara de [farinha] de trigo)
  • (1) Ovo
  • (1) Colher de azeite
  • (Meia colher de [páprica defumada]
  • (Meia colher de [cebola em pó]
  • (A pimenta do reino a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (600g) De [coxinha da asa de frango]

Ingredientes – Para o molho ranch

  • (Sal a gosto)
  • (Pimenta do reino a gosto)
  • (1) Colher de [salsa desidratada]
  • (Uma) Colher de [cebola em pó]
  • (1) Colher de [maionese]
  • (1) Colher de [pepino em conserva]
  • (Um) Dente de alho
  • (1) Xícara de [creme de leite]

Tempo do preparo:

É de: 30 minutos

Rendimento:

Rende: Para 4 pessoas

Modo de preparar:

(O molho ranch)

  1. Antes de mais nada em um processador ou até mesmo um liquidificador, você irá bater [todos os ingredientes desse molho ranch].

(A coxinha da asa de frango)

  1. Primeiramente você vai temperar as coxinhas da asa de frango, com a pimenta do reino, o sal, a páprica defumada, a cebola em pó e o azeite.
  • Em seguida, você vai colocar o ovo num recipiente e depois você bata com o auxílio de [um garfo].
  • Nesse sentido em um prato, você vai colocar a farinha panko, e depois o queijo parmesão, e assim os misture.
  • Então em outro prato, você irá adicionar a [farinha de trigo].
  • Enfim, você irá passas as coxinhas de frango pela farinha de trigo, depois no ovo batido e também na farinha panko com o [queijo parmesão].
  • Finalmente você irá levar as coxinhas para que fritem num óleo bem quente, até elas dourem. Depois é só servir.
  • Então tenha um bom apetite!

This post was last modified on 23/11/2021 09:57

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