Receita: De esfirra aberta com canela e doce de maçã

(A esfirra aberta com canela e doce de maçã) – ( Foto: Globo)

Esfirra aberta com canela e doce de maçã, aprenda hoje a fazer essa receitinha de massa salgada e recheio doce!

Ingredientes:

  • (Canela em (pó) para a decoração)
  • (6) Bolas de sorvete de (creme)
  • (1/2kg) De café canela em (pó)
  • (1) Xícara de açúcar
  • (3) Maçãs pequenas, e cortadas em lascas
  • (1/2kg) De massa folhada (árabe) – você irá encontrar em casas especializadas –

Tempo do preparo:

É de: 1 hora

Valor das Calorias:

São de: 251 calorias

Rendimento:

Rende: 6 porções

Modo de preparar:

  1. Primeiramente com a massa folhada, que se compra pronta, e ela vem com um rolo de fazer massa de pastel, que tem um formato (cilíndrico).
  • Antes de mais nada, a primeira parte é você desenrolar a massa e depois a cortar em formatos de quadrados ou podem ser de losangos também, e isso de 2cm a 3 cm de largura, para que você faça cada esfirra.
  • Logo depois de cortadas, você então abre-a para que se adicione o recheio e o (reserve depois.
  • Logo após, você tem de descascar as maçãs, e depois tire toda a casca e as corte em lascas bem (fininhas) o ideal é ser passada em um processador.
  • Nesse sentido, é a hora de você rechear as (esfirras).
  • Então coloque (2) colheres das lascas, das maçãs isso em cada uma delas, e depois a polvilhe usando o açúcar e com a canela também.
  • Sobretudo, a coloque em forno preaquecido a uns 150 graus, durantes uns 40 minutos para que então asse.
  • Aí depois é a montagem.
  • E quando você a tirar lá do forno, as suas esfirras tem de estar bem (crocantes).
  1. Enfim, você o sirva quente, junto com (1) bola de sorvete de creme, e depois a decore com a canela.

Então aproveite e faça hoje mesmo

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