Farofa, receita que tem ingredientes como, o bacon, a farinha de milho, linguiça, uva passa, margarina, a cebola, alho salsa, hortelã e também o sal.
Dê uma olha abaixo a como preparar!
Ingredientes:
- (Sal a gosto)
- (Hortelã a gosto)
- (Salsa a gosto)
- (50g) De uvas passas
- (1) Cebola [picada]
- (5) Dentes de alho [amassados]
- (3) Colheres margarina
- (200g) De linguiça, sem a [tripa]
- (250g) Do bacon, e picado em [cubos] e sem a pele
- (Meio quilo) Farinha de [mandioca]
Tempo do preparo:
É de: 25 minutos
Valor das Calorias:
São de: 362 calorias
Rendimento:
Rende: 8 porções
Modo de preparar:
- Primeiramente você então pegue uma panela, e assim coloque o bacon picado, a manteiga e os deixe que frite.
- Logo depois de pouco a pouco, você vai colocando a linguiça e também a deixe que frite.
- Em seguida você adiciona o alho e o deixe dourar, aí você vai e junta a cebola picada, o misturando bastante.
- Nesse sentido você inclua a farinha, e depois a salsa bem picadinha e também a hortelã junto.
- Enfim você a incorpora com o sal e também a uva passa.
- Por último, você mistura bem todos os [ingredientes], e então desliga o fogo depois disso.
- Sirva e tenha um bom apetite com essa farofa maravilhosa!
- Observação: Se você caso quiser ter uma farofa molhadinha, você poderá trocar a [margarina pela a manteiga] mais se você é a pessoa que quer ela crocante você pode torrar a [farinha de mandioca].
O bom da farofa é que ela é bem versátil, e que pode ser preparada com vários ingredientes. Se você aí já está planejando algo para se fazer na ceia de natal, bom essa farofa aqui é uma ótima escolha para se fazer.
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