Receita: De filé de peito de frango, junto ao molho branco

Receita de filé de peito de frango ao molho branco venha agora e veja a como se fazer: Essa receita é super fácil e também bastante suculenta!

Ingredientes – Dos filés de peito de frango

  • (1) Xícara queijo gruyère ralado
  • (2) Colheres sopa de azeite
  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (5) Filés peito de frango da Sadia

Ingredientes – Para fazer o molho branco

  • (Pimenta-do-reino moída a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (Um quarto colher de chá noz moscada ralada)
  • (1) Xícara creme de leite fresco
  • (5) Xícaras leite
  • (6) Colheres sopa farinha de trigo
  • (5) Colheres sopa manteiga

Tempo do preparo:

É de: 40 minutos

Valor das Calorias:

São de: 110 calorias

Rendimento:

Rende: Para 5 pessoas

Modo de preparar:

(Os filés de peito de frango)

  1. Primeiramente, você tempera os filés de frango com a pimenta-do-reino a gosto e com o sal.
  • Em seguida para que você consiga grelhar o frango, é só você pré-aquecer uma frigideira e colocar (2) colheres de sopa azeite.
  • Logo depois grelhe os filés por uns 4 minutos isso de cada lado deles, sem mexer eles e depois é só colocar numa travessa que você possa colocá-la no forno.
  • Por fim é só você pré-aquecer o seu forno a uns 180 graus por uns 20 minutos.

O molho branco

  1. Antes de mais nada você terá de derreter a manteiga numa panela, e depois adicionar a farinha e a fritar por 1 minuto.
  • Agora é só juntar o leite, o creme de leite, e temperar com a noz moscada, a pimenta-do-reino e o sal.
  • Nesse sentido a deixe ferver, até que engrosse e depois desligue.
  • Então é só regular o frango usando o molho branco e depois o cubra com o queijo gruyère.
  • Por fim, o asse no forno a 180 graus por uns 25 minutos ou até chegar no ponto de ele estar bem dourado.
  • Enfim bom apetite!

Receita de filé de peito de frango ao molho branco

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