Receita: De filezinho de frango empanado air fryer e salpicão

Veja agora a como fazer um filezinho de frango empanado, e com o uso da air fryer para ficar bem crocante e delicioso: E para o acompanhamento um salpicão super fácil de se preparar!

Ingredientes – Para o filezinho de frango

  • (1) Dente alho picado
  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (1) Colher chá de sal
  • (1kg) Filezinho de frango da Sadia

Ingredientes – Para fazer o empanado

  • (1) Xícara farinha de trigo
  • (1) Xícara farinha de panko
  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (2) Ovos
  • (1 e meia) Xícara farinha de trigo
  • (Um quarto de xícara de água

Ingredientes – Para o salpicão

  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (80g) De milho
  • (100g) De ervilha
  • (80g) Azeitona preta fatiada
  • (80g) Abacaxi cortado em cubos
  • (150g) De palmito em rodelas
  • (100g) De cenoura ralada
  • (1) Colher chá de sal
  • (2) Colheres De azeite
  • (1) Colher de suco de limão
  • (2) Colheres de molho inglês
  • (Duas) Xícaras maionese
  • (2) Colheres queijo parmesão

Modo de preparar:

(Filezinho de frango)

  1. Primeiramente você tem de temperar os filezinhos de frango com sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.
  • Em seguida para que você consiga fazer o empanado, pegue o ovo, a água o sal, a pimenta-do-reino e misture com a farinha de trigo.
  • Então separe (3) recipientes:  para um estar a mistura de farinha de trigo ovo, sal, a pimenta, e o outro com farinha de trigo, e o último que é o terceiro com a farinha panko.
  • Você tem de passar os filezinhos na farinha, e depois na mistura, e também na farinha panko.
  • Por último é só passar os filés de frango lá na air fryer, e depois regue eles com o azeite e depois os cozinhe por uns 5 minutos a cada lado a uns 200 graus.

Filezinho de frango

  1. Antes de mais nada, você terá de começar pelo molho, misturando: o queijo parmesão ralado, o molho inglês, o suco de limão, sal, a pimenta-do-reino e o azeite.
  • Sobretudo pegue uma tigela, e então coloque ao palmito, a cenoura ralada, o abacaxi, a azeitona preta, a ervilha o milho, sal e a pimenta-do-reino.
  • Enfim, é só acrescentar o molho e misturar.
  • Bom apetite!

Como fazer um filezinho de frango empanado

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