Veja agora a como fazer um filezinho de frango empanado, e com o uso da air fryer para ficar bem crocante e delicioso: E para o acompanhamento um salpicão super fácil de se preparar!
Ingredientes – Para o filezinho de frango
- (1) Dente alho picado
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (1) Colher chá de sal
- (1kg) Filezinho de frango da Sadia
Ingredientes – Para fazer o empanado
- (1) Xícara farinha de trigo
- (1) Xícara farinha de panko
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (Sal a gosto)
- (2) Ovos
- (1 e meia) Xícara farinha de trigo
- (Um quarto de xícara de água
Ingredientes – Para o salpicão
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (Sal a gosto)
- (80g) De milho
- (100g) De ervilha
- (80g) Azeitona preta fatiada
- (80g) Abacaxi cortado em cubos
- (150g) De palmito em rodelas
- (100g) De cenoura ralada
- (1) Colher chá de sal
- (2) Colheres De azeite
- (1) Colher de suco de limão
- (2) Colheres de molho inglês
- (Duas) Xícaras maionese
- (2) Colheres queijo parmesão
Modo de preparar:
(Filezinho de frango)
- Primeiramente você tem de temperar os filezinhos de frango com sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.
- Em seguida para que você consiga fazer o empanado, pegue o ovo, a água o sal, a pimenta-do-reino e misture com a farinha de trigo.
- Então separe (3) recipientes: para um estar a mistura de farinha de trigo ovo, sal, a pimenta, e o outro com farinha de trigo, e o último que é o terceiro com a farinha panko.
- Você tem de passar os filezinhos na farinha, e depois na mistura, e também na farinha panko.
- Por último é só passar os filés de frango lá na air fryer, e depois regue eles com o azeite e depois os cozinhe por uns 5 minutos a cada lado a uns 200 graus.
Filezinho de frango
- Antes de mais nada, você terá de começar pelo molho, misturando: o queijo parmesão ralado, o molho inglês, o suco de limão, sal, a pimenta-do-reino e o azeite.
- Sobretudo pegue uma tigela, e então coloque ao palmito, a cenoura ralada, o abacaxi, a azeitona preta, a ervilha o milho, sal e a pimenta-do-reino.
- Enfim, é só acrescentar o molho e misturar.
- Bom apetite!
Como fazer um filezinho de frango empanado