Receita: De fricassê para vegetariano

Venha agora para você ver a como fazer um fricassê para vegetariano: Essa receita é prática e fácil!

Ingredientes:

  • (2) Colheres sopa de cebolinha
  • (Sal a gosto)
  • (1) Cenoura picada
  • (2) Tomates picados
  • (3) Dentes alho picados
  • (1) Cebola picada
  • (Uma) Xícara milho
  • (1) Colher suco de limão
  • (200) Mililitros leite de coco
  • (200) Mililitros caldo de legumes
  • (2) Inhames descascados
  • (Azeite a gosto)
  • (400g) Veg Frango desfiado da Sadia

Tempo do preparo:

É de: 1 hora

Valor das Calorias:

São de: 242 calorias

Rendimento:

Rende: Para 6 pessoas

Modo de preparar:

  1. Primeiramente pegue uma frigideira, e coloque o azeite e depois o frango desfiado da Sadia, aí é só você o aquecer por uns 2 a 3 minutos.
  • Em seguida, você cozinha os inhames descascados em uma água fervendo, até que eles fiquem macios, e depois você já descarte a água e reserve os inhames.
  • Logo depois em um liquidificador, é só colocar o leite de coco, o caldo de legumes, o suco de limão, o inhame cozido e o milho, e depois os bata bem até que chegue ao ponto de ele ficar bem homogêneo. E o reserve.
  • Nesse meio, você tem de pré-aquecer o seu forno a uns 180 graus por uns 20 minutos.
  • Agora em uma frigideira, trate-se de colocar a cebola, o azeite a gosto e o alho, e os refogue durante 5 minutos.
  • Então você adiciona a cenoura picada, o tomate picado, o frango desfiado, o creme de inhame, o sal a gosto, e a cebolinha e por fim deixe que ferva.
  • Por último você tem de colocar o fricassê em uma assadeira, e depois levar até um forno a 180 graus por uns 30 minutos e com o forno preaquecido.
  • Bom apetite!

Receita de fricassê para vegetariano

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