Mousse de manga uma receita maravilhosa, uma excelente sobremesa, é cremosa: É feita no liquidificador e leva uns (5) ingredientes!
Essa receitinha aqui é de [origem francesa] junto com um sabor [indiano].
Esse mousse de manga é um doce muito cremoso e além disso é muito refrescante, e essa fruta que é a cara do [Brasil], tem as origens lá da Índia.
Mais que acabou que se super adaptou em nosso clima aqui, e a qualidade de manga ideal para essa receita aqui, é a manga espada pois ela é docinha e muito suculenta também.
E para que se tenha uma textura areada, o segredo é você usar a gelatina sem [sabor], ela é de dissolvida na água, aí depois você a coloca no liquidificador para que seja batida com a polpa da fruta, no caso aqui é a manga.
Entenda tudo no passo a passo abaixo!
Ingredientes:
- (Açúcar, a gosto)
- (3) Colheres de água quente)
- (1) Caixinha (200g) de creme de leite
- (1) Pacote de (12g) da gelatina sem [sabor]
- (5) Mangas [espada]
Tempo do preparo:
É de: 4 horas e 20 minutos
Valor das Calorias:
São de: 286 calorias
Rendimento:
Rende: 3 porções
Modo de preparar:
- Primeiramente você mistura o pacote de gelatina, junto com a água.
- Logo depois você corta as mangas e depois coloque os [pedaços] em um liquidificador. Aí você espreme bastante o caroço para fazer o melhor aproveito do suco.
- Em seguida você acrescenta a gelatina, e assim bata [bem].
- Enfim você passa a mistura em uma panela, e depois acrescente o creme de leite e também o açúcar a gosto, e assim o [misture bem].
- Por último só o levar para a geladeira por umas 4 horas deixar lá ou então até que aconteça da gelatina endurecer.