Venha ver a como fazer uma receita de salada colorida com frango: Para se fazer em almoço ou em jantar, esse aqui é um prato super prático e muito fácil de fazer! E pode se preparar com uma alface americana, com um repolho roxo, e vários outros vegetais!
Ingredientes – Da salada colorida e frango
- (Meia xícara do tomate cereja)
- (1) Pepino japonês já cortado em formato de meia lua
- (1) Xícara repolho roxo fatiado
- (Uma) Cenoura cortada em palitos
- (1) Maço da alface americana fatiada
- (Água que seja suficiente para que cozinhe do filé do peito frango)
- (1) Folha louro
- (Pimenta-do-reino moída a gosto)
- (Sal a gosto)
- (600g) Filé peito de frango Sadia orgânico
Ingredientes – Para o molho da salada colorida
- (Pimenta-do-reino a gosto)
- (Sal a gosto)
- (1) Colher chá mostarda dijon
- (2) Colheres sopa vinagre de maçã
- (4) Colheres sopa azeite
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 95 calorias
Rendimento:
Rende: Para 5 pessoas
Modo de preparar:
- Primeiramente numa panela em um fogo médio, você adiciona então o filé de peito de frango, a pimenta-do-reino a gosto, o sal a gosto, uma folha de louro, e depois coloque a água até que o cubra.
- Logo depois, o cozinhe por uns 15 minutos e o filé de peito ainda estando quente, o desfie utilizando (2) garfos, e o reserve.
- Em seguida, pegue uma tigela grande ou pode ser uma saladeira, e então você adiciona um maço de alface americana cortada, o peito de frango desfiado, a cenoura cortada em palitos, o repolho roxo fatiado, o pepino cortado em meia lua, e por fim o tomate cereja.
- Por último é só adicionar o molho.
(Preparo Do Molho)
- Para que você faça o molho para a salada, pegue uma tigela e então adiciona o vinagre de maçã, o azeite, a mostarda dijon, melado, a pimenta-do-reino, o sal e logo após os misture bastante.
Prepare hoje mesmo essa maravilha e tenha um ótimo apetite!
Receita de salada colorida e frango