Receita: De salada colorida e frango

Venha ver a como fazer uma receita de salada colorida com frango: Para se fazer em almoço ou em jantar, esse aqui é um prato super prático e muito fácil de fazer! E pode se preparar com uma alface americana, com um repolho roxo, e vários outros vegetais!

Ingredientes – Da salada colorida e frango

  • (Meia xícara do tomate cereja)
  • (1) Pepino japonês já cortado em formato de meia lua
  • (1) Xícara repolho roxo fatiado
  • (Uma) Cenoura cortada em palitos
  • (1) Maço da alface americana fatiada
  • (Água que seja suficiente para que cozinhe do filé do peito frango)
  • (1) Folha louro
  • (Pimenta-do-reino moída a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (600g) Filé peito de frango Sadia orgânico

Ingredientes – Para o molho da salada colorida

  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (1) Colher chá mostarda dijon
  • (2) Colheres sopa vinagre de maçã
  • (4) Colheres sopa azeite

Tempo do preparo:

É de: 30 minutos

Valor das Calorias:

São de: 95 calorias

Rendimento:

Rende: Para 5 pessoas

Modo de preparar:

  1. Primeiramente numa panela em um fogo médio, você adiciona então o filé de peito de frango, a pimenta-do-reino a gosto, o sal a gosto, uma folha de louro, e depois coloque a água até que o cubra.
  • Logo depois, o cozinhe por uns 15 minutos e o filé de peito ainda estando quente, o desfie utilizando (2) garfos, e o reserve.
  • Em seguida, pegue uma tigela grande ou pode ser uma saladeira, e então você adiciona um maço de alface americana cortada, o peito de frango desfiado, a cenoura cortada em palitos, o repolho roxo fatiado, o pepino cortado em meia lua, e por fim o tomate cereja.
  • Por último é só adicionar o molho.

(Preparo Do Molho)

  1. Para que você faça o molho para a salada, pegue uma tigela e então adiciona o vinagre de maçã, o azeite, a mostarda dijon, melado, a pimenta-do-reino, o sal e logo após os misture bastante.

Prepare hoje mesmo essa maravilha e tenha um ótimo apetite!

Receita de salada colorida e frango

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