Receita: De sanduíche com carne desfiada

Agora venha e aprenda a fazer esse maravilhoso sanduíche de carne desfiada!

(Esse é o sanduíche de carne desfiada) – (Foto: Globo / Igor Tripoli)

Esse sanduíche com carne desfiada, é uma excelente escolha de lanche e sem contar que ele fica uma delícia, bem saboroso.

Você só irá precisar de um acém bovino cortado em formato de cubos para fazer o preparo, veja abaixo o passo a passo completo!

Ingredientes:

  • (Sal e pimenta a gosto)
  • (3) Colheres de azeite
  • (2) Colheres de vinagre
  • (Pimenta-do-reino a gosto)
  • (Meia xícara molho de tomate)
  • (Meio pimentão verde)
  • (2) Tomates maduros e grandes
  • (1) Cebola picada
  • (500g) De acém (bovino) e cortado em cubos

Modo de preparar:

  1. Primeiramente pegue uma panela de pressão, e coloque o azeite, e quando estiver bem quente trate-se de colocar os cubos de carne.
  • Em seguida você junta os tomates, a cebola, e os pimentões cortados em tiras.
  • Logo depois, você tem de despejar o molho do tomate e também o vinagre.
  • E assim depois o tempere com a pimenta a gosto e o sal.
  • Agora você tampa a panela de leve para que cozinhe por uns 40 minutos, e para que a carne chegue a ficar bem macia.
  • E assim que esse tempo passar, você abre a panela e retire a carne.
  • Então com uma ajuda de um garfo você irá desfiar a carne.
  • Por último, você terá de voltar com a carne para a panela e lá deixar que cozinhe mais um pouquinho junto com o molho, e depois acrescente um copo de água e deixe que ferva bastante.
  • Enfim sirva, e tenha um bom apetite!

Gostou desse sanduíche maravilhoso? Ele é espetacular não é mesmo?

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