Venham e confira essa receita de strogonoff de alcatra suína: Esse prato fica bastante suculento e delicioso! Os ingredientes desta receita são bastante simples, e o seu preparo é super fácil, vejam abaixo!
Você aí, já imaginou preparar um tradicional strogonoff com carne suína? Bom é isso mesmo, você pode preparar esse maravilhoso prato que é bastante tradicional, usando a carne suína, fica uma delícia! Veja a seguir o passo a passo dessa maravilha, esperamos que vocês gostem!
Ingredientes:
- (2) Colheres sopa de salsinha picada
- (1) Caixa creme de leite
- (Uma) Xícara de cogumelo paris fatiado
- (1) Lata tomate pelado
- (2) Colheres sopa de molho inglês
- (1) Colher sopa de mostarda
- (2) Colheres sopa de ketchup
- (2) Dentes de alho picados
- (1) Cebola picada
- (Azeite a gosto)
- (Pimenta-do-reino
- (Sal a gosto)
- (500g) Alcatra suína
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 295 calorias
Rendimento:
Rende: Para 3 pessoas
Modo de preparar:
- Primeiramente, você retira e descarte toda a gordura externa da alcatra suína, e logo depois a corte em cubos.
- Em seguida tempere a carne com a pimenta-do-reino a gosto e o sal.
- Logo após numa frigideira em um fogo médio, você coloca a cebola picada, o azeite a gosto, os dentes de alho picados, e os refogue por uns 5 minutos.
- Agora você adiciona a alcatra suína, e a deixe que cozinhe durante 10 minutos.
- Por fim. Você terá de acrescentar o molho inglês, o ketchup, a mostarda, o tomate pelado, o cogumelo paris fatiado, a pimenta-do-reino e o sal.
- Por último é só desligar o fogo, e adicionar o creme de leite e a salsinha e os misturar bem.
- Tenham um bom apetite!
Que tal preparar essa maravilha hoje mesmo? Gostou da receita? Compartilhem!