Receita: De strogonoff de alcatra suína

Venham e confira essa receita de strogonoff de alcatra suína: Esse prato fica bastante suculento e delicioso! Os ingredientes desta receita são bastante simples, e o seu preparo é super fácil, vejam abaixo!

Você aí, já imaginou preparar um tradicional strogonoff com carne suína? Bom é isso mesmo, você pode preparar esse maravilhoso prato que é bastante tradicional, usando a carne suína, fica uma delícia! Veja a seguir o passo a passo dessa maravilha, esperamos que vocês gostem!

Ingredientes:

  • (2) Colheres sopa de salsinha picada
  • (1) Caixa creme de leite
  • (Uma) Xícara de cogumelo paris fatiado
  • (1) Lata tomate pelado
  • (2) Colheres sopa de molho inglês
  • (1) Colher sopa de mostarda
  • (2) Colheres sopa de ketchup
  • (2) Dentes de alho picados
  • (1) Cebola picada
  • (Azeite a gosto)
  • (Pimenta-do-reino
  • (Sal a gosto)
  • (500g) Alcatra suína

Tempo do preparo:

É de: 30 minutos

Valor das Calorias:

São de: 295 calorias

Rendimento:

Rende: Para 3 pessoas

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, você retira e descarte toda a gordura externa da alcatra suína, e logo depois a corte em cubos.
  • Em seguida tempere a carne com a pimenta-do-reino a gosto e o sal.
  • Logo após numa frigideira em um fogo médio, você coloca a cebola picada, o azeite a gosto, os dentes de alho picados, e os refogue por uns 5 minutos.
  • Agora você adiciona a alcatra suína, e a deixe que cozinhe durante 10 minutos.
  • Por fim. Você terá de acrescentar o molho inglês, o ketchup, a mostarda, o tomate pelado, o cogumelo paris fatiado, a pimenta-do-reino e o sal.
  • Por último é só desligar o fogo, e adicionar o creme de leite e a salsinha e os misturar bem.
  • Tenham um bom apetite!

Que tal preparar essa maravilha hoje mesmo? Gostou da receita? Compartilhem!

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