Receita: De torta de sardinha feita no liquidificador

(Essa é a torta de Sardinha de Liquidificador do Chef Ravioli) – (Foto: Luciana Tezoto/Globo)

Agora aprenda, a fazer essa receita simples e bastante prática de torta de sardinha feita no liquidificador!

Ingredientes:

  • (30g) Queijo parmesão ralado a gosto)
  • (1) Lata filé de sardinha, em óleo escorrida e picada
  • (2) Latas filé de sardinha, em óleo escorrida e picada
  • (Salsa picada a gosto)
  • (140g) Tomate sem sementes e sem pele
  • (80g) Cebola picada
  • (1) Lata ervilha escorrida
  • (1) Lata milho escorrida
  • (Uma) Colher de amido de milho
  • (1) Colher de fermento químico em (pó)
  • (1) Xícara de farinha de trigo
  • (3) Ovos
  • (Meia xícara de óleo
  • (1) Xícara de leite

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, pegue um liquidificador, e assim coloque o óleo, o leite, os ovos, farinha de trigo, o fermento químico, amido de milho, queijo parmesão.
  2. Depois os bata até que fique uma massa bem homogênea, isso durante uns 5 minutos.
  • Então você tem de despejar um pouquinho do óleo da sardinha, e depois só bata durante mais 1 minuto.
  • Em seguida em uma tigela, você coloca a ervilha, o milho, tomate, a salsa, e também as sardinhas escorridas, e os misture bem. E assim só reservar o recheio.
  • Agora num refratário você distribua a metade dessa massa, também o recheio e também você tem de distribuir a outra parte da massa.
  • Logo depois, é só distribuir os pedaços de sardinha por cima, e salpicar o queijo parmesão e depois só o levar para o forno preaquecido a uns 180 graus, isso por aproximadamente uns 25 minutos.
  • Em fim, você retira do forno, e deixe que se esfrie, e sirva depois.
  • Então Bom apetite!

E aí você gostou da receita? Se sim compartilhe para mais pessoas verem também!

Então aproveite e faça hoje mesmo essa torta de sardinha feita no liquidificador

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