Receita: De um arroz à (piamontese)

(Esse é o arroz à piamontese que poderá ser servido, com uma carne e batatas) – (Foto: Shutterstock)

Arroz à piamontese, que vai levar o queijo, arroz, champignon, creme de leite, alho, óleo, sal e essa receita ficará pronta em 1 hora!

Um prato bem cremoso e que tem muito sabor, que é o arroz à piamontese que mesmo com esse nome, tem origem da [culinária] brasileira.

Essa receitinha foi (inspirada) em um risoto italiano e que se utiliza um arroz [específico] o (arbóreo) e que era bastante comum em umas décadas atrás, e para que você consiga uma consistência cremosa foi [incorporado outros ingredientes] o creme de leite.

Então esse prato pode ter um bom acompanhamento de carne assada, como frangos, filé de peito de frango junto a um molho branco ou carne suína, um pernil junto ao molho de cerveja preta.

Então Faça agora mesmo essa receita, esperamos que vocês gostem!

Ingredientes:

  • (300g) De [creme de leite]
  • (100g) De [queijo muçarela ou parmesão]
  •  (200g) De [champignon]
  • (1) Colher [rasa de sal]
  • (1) Dente de [alho]
  • (Meia) Colher de óleo
  • (400g) De arroz

Tempo do preparo:

É de: 1 hora

Valor das Calorias:

São de: 309 calorias

Rendimento:

Rende: 6 porções

Modo de preparar:

  1. Primeiramente, você pega uma panela e em um fogo baixo, e você acrescenta o alho e o óleo.
  • Logo depois você acrescenta o [arroz] e frite, e assim vai mexendo [bem] para que se desenvolva [todo os grãos com o tempero], isso durante 1 minuto.
  • Nesse sentido, você coloca água e assim aumente o fogo para o médio. E vai deixando até [pouco antes de sacar] por completo.
  • Agora você terá de despejar o creme de leite, o champignon e o queijo.
  • Enfim, aí você mantenha no fogo assim até que o [queijo derreta], e a mistura que fique [como um risoto].
  • Finalmente sirva e tenha um bom apetite!

Então Aproveite e veja todas as nossas receitas

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