Um bienmasabes uma banana com caramelo de rapadura fica uma delícia aprenda a fazer com o passo a passo completo abaixo!
Ingredientes – Para a banana
- (Óleo para uma fritura rasa)
- (Umas 2) Bananas da terra verdes
Ingredientes – Para o caramelo de rapadura
- (Umas 2 xícaras) de [água]
- (Suco de 2) limões
- (1) Canela em pau
- (Umas 200g) de [rapadura]
Tempo do preparo:
É de: 1 hora
Valor das Calorias:
São de: 204 calorias
Rendimento:
Rende: 3 porções
Modo de preparar:
(As bananas)
- Antes de mais nada, você irá cortar as bananas em (formatos de palitos).
- Em seguida, numa frigideira você irá colocar o óleo para se fazer (uma fritura rasa).
- Assim você levar a frigideira para o fogo, e lá você irá deixar com que o óleo se esquente bastante.
- Nesse sentido, você irá fritar as bananas lá no óleo, até dourarem.
- Então você irá retirar as bananas lá do óleo, e depois você escorra bem numa peneira de ferro, para que elas (fiquem bem secas).
(O caramelo de rapadura)
- Primeiramente numa panela, você vai adicionar a [rapadura ralada], e depois o suco (dos limões) e depois o pau de canela, e por fim a água.
- Logo depois você vai levar a panela para o fogo, e assim vai deixar ferver durante uns 25 minutos, e não deixe queimar. E depois você vai retirar do forno e vai aguardar esfriar.
- Enfim você coloque num papel (antiaderente) numa bancada ou (um refratário).
- Por último, você irá adicionar umas [pequenas poções] de banana, bem por sobre o papel e depois você vai despejar o (caramelo) bem por sobre elas. Então você vai espalhar bem até que se fiquem bem firmes. Finalmente depois disso é só você servir.
Então tenha um bom tira gosto!