Um biscoito de páscoa, venha aprender a fazer!
Ingredientes – Para o biscoito de páscoa de chocolate
- (60g) De [chocolate em pó]
- (350g) De [farinha de trigo peneirada]
- (1) Pitada de sal
- (1) Colher de [essência de baunilha]
- (Um) Ovo grande
- (200g) De [açúcar peneirada]
- (200g) De [manteiga sem sal numa temperatura ambiente]
Ingredientes – Para o biscoito de páscoa de baunilha
- (3) (Xícaras) de [farinha de trigo peneirada]
- Pitada de sal
- (Uma) Colher de [essência de baunilha]
- (Um) Ovo grande
- (Uma) (Xícara) de [açúcar peneirada]
- (200g) De [manteiga sem sal e numa temperatura ambiente]
Ingredientes – Para o glacê real
- (6) Colheres de [água]
- (500g) De mistura para (glacê real
Rendimento:
Rende: 30 unidades
Modo de preparar:
(O biscoito de páscoa de chocolate)
- Antes de mais nada numa batedeira, você vai colocar o açúcar, e depois a manteiga e assim você vai bater em uma [velocidade média] durante uns 2 minutos, ou então até que se fique um [creme claro] com o (batedor de raquete).
- Em seguida você vai adicionar o ovo, depois a essência de baunilha e vai ir continuando batendo durante mais uns 30 segundos.
- Agora você vai juntar o sal, e depois disso vai colocar de pouco a pouco a farinha de trigo, e também o chocolate em pó, e aí você irá continuar batendo durante 1 minuto e uns 30 segundos, ou então até que essa massa fique bem homogênea.
- Assim você vai dividir a massa, e depois vai colocar por entre uns 2 sacos plásticos, e assim você vai abrir com 1 rolo e assim leve para um freezer durante uns 20 minutos ou então, você deixe na geladeira durante 1 hora.
- Aí depois desse tempo todo, você vai retirar do freezer e vai descartar o (saco plástico) de cima e depois, você corte com uns moldes escolhidos.
- Nesse sentido você vai distribuir numa assadeira, e depois disso vai levar para um forno preaquecido a uns 180 graus, durante uns 10 minutos ou então até que se doure.
- Então você retire do forno, e depois deixe que se esfrie e assim decore com (glacê real) e depois sirva.
(O biscoito de páscoa de baunilha)
- Primeiramente em uma batedeira, você vai estar colocando o açúcar e depois disso você vai bater numa velocidade média, durante uns 2 minutos, ou então até que se fique um (creme claro) com um batedor [raquete].
- Logo após você vai adicionar o ovo, e depois a essência de baunilha e aí você vai continuar batendo durante mais uns 30 segundos.
- Contudo você vai juntar o sal e depois, de pouco a pouco vai colocando a farinha e assim continue batendo durante (1 minuto e 30 segundos), ou então até que essa massa fique (homogênea).
- Assim você vai dividir a massa, e depois vai colocar por entre uns 2 sacos plásticos, e assim você vai abrir com 1 rolo e assim leve para um freezer durante uns 20 minutos ou então, você deixe na geladeira durante 1 hora.
- Então depois desse tempo todo, você vai retirar do freezer e vai descartar o (saco plástico) de cima e depois, você corte com uns moldes escolhidos.
- sobretudo você vai distribuir numa assadeira, e depois disso vai levar para um forno preaquecido a uns 180 graus, durante uns 10 minutos ou então até que se doure.
- Do mesmo modo, você vai retirar do forno, e vai aguardar esfriar e assim decore com o (glacê real), e então deixe se secar durante umas 2 horas e depois sirva.
(O glacê real)
- Nesse meio tempo na batedeira, você vai colocar a mistura para o (glacê real), depois a água e assim você bata durante uns 5 minutos.
- Enfim se você quiser colorir, é só você adicionar nesses momentos (gotas de corante em gel), e na cor e também na intensidade que você desejar.
- Por último, você vau desligar a batedeira e depois vai decorar os biscoitinhos e servir.
Então tenha um bom tira gosto!