Receita: De um biscoito de páscoa

Um biscoito de páscoa, venha aprender a fazer!

Ingredientes – Para o biscoito de páscoa de chocolate

  • (60g) De [chocolate em pó]
  • (350g) De [farinha de trigo peneirada]
  • (1) Pitada de sal
  • (1) Colher de [essência de baunilha]
  • (Um) Ovo grande
  • (200g) De [açúcar peneirada]
  • (200g) De [manteiga sem sal numa temperatura ambiente]

Ingredientes – Para o biscoito de páscoa de baunilha

  • (3) (Xícaras) de [farinha de trigo peneirada]
  • Pitada de sal
  • (Uma) Colher de [essência de baunilha]
  • (Um) Ovo grande
  • (Uma) (Xícara) de [açúcar peneirada]
  • (200g) De [manteiga sem sal e numa temperatura ambiente]

Ingredientes – Para o glacê real

  • (6) Colheres de [água]
  • (500g) De mistura para (glacê real

Rendimento:

Rende: 30 unidades

Modo de preparar:

(O biscoito de páscoa de chocolate)

  1. Antes de mais nada numa batedeira, você vai colocar o açúcar, e depois a manteiga e assim você vai bater em uma [velocidade média] durante uns 2 minutos, ou então até que se fique um [creme claro] com o (batedor de raquete).
  • Em seguida você vai adicionar o ovo, depois a essência de baunilha e vai ir continuando batendo durante mais uns 30 segundos.
  • Agora você vai juntar o sal, e depois disso vai colocar de pouco a pouco a farinha de trigo, e também o chocolate em pó, e aí você irá continuar batendo durante 1 minuto e uns 30 segundos, ou então até que essa massa fique bem homogênea.
  • Assim você vai dividir a massa, e depois vai colocar por entre uns 2 sacos plásticos, e assim você vai abrir com 1 rolo e assim leve para um freezer durante uns 20 minutos ou então, você deixe na geladeira durante 1 hora.
  • Aí depois desse tempo todo, você vai retirar do freezer e vai descartar o (saco plástico) de cima e depois, você corte com uns moldes escolhidos.
  • Nesse sentido você vai distribuir numa assadeira, e depois disso vai levar para um forno preaquecido a uns 180 graus, durante uns 10 minutos ou então até que se doure.
  • Então você retire do forno, e depois deixe que se esfrie e assim decore com (glacê real) e depois sirva.

(O biscoito de páscoa de baunilha)

  1. Primeiramente em uma batedeira, você vai estar colocando o açúcar e depois disso você vai bater numa velocidade média, durante uns 2 minutos, ou então até que se fique um (creme claro) com um batedor [raquete].
  • Logo após você vai adicionar o ovo, e depois a essência de baunilha e aí você vai continuar batendo durante mais uns 30 segundos.
  • Contudo você vai juntar o sal e depois, de pouco a pouco vai colocando a farinha e assim continue batendo durante (1 minuto e 30 segundos), ou então até que essa massa fique (homogênea).
  • Assim você vai dividir a massa, e depois vai colocar por entre uns 2 sacos plásticos, e assim você vai abrir com 1 rolo e assim leve para um freezer durante uns 20 minutos ou então, você deixe na geladeira durante 1 hora.
  • Então depois desse tempo todo, você vai retirar do freezer e vai descartar o (saco plástico) de cima e depois, você corte com uns moldes escolhidos.
  • sobretudo você vai distribuir numa assadeira, e depois disso vai levar para um forno preaquecido a uns 180 graus, durante uns 10 minutos ou então até que se doure.
  • Do mesmo modo, você vai retirar do forno, e vai aguardar esfriar e assim decore com o (glacê real), e então deixe se secar durante umas 2 horas e depois sirva.

(O glacê real)

  1. Nesse meio tempo na batedeira, você vai colocar a mistura para o (glacê real), depois a água e assim você bata durante uns 5 minutos.
  • Enfim se você quiser colorir, é só você adicionar nesses momentos (gotas de corante em gel), e na cor e também na intensidade que você desejar.
  • Por último, você vau desligar a batedeira e depois vai decorar os biscoitinhos e servir.

Então tenha um bom tira gosto!

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