Bolinho de batata, uma receita deliciosa e você irá precisar apenas de farinha de trigo, batatas, manteiga, queijo ralado e os temperos, essa receita é fácil e prática de se preparar!
Esse bolinho aqui de batata, para e fazer ele é muito fácil prática, e também é uma ótima opção para petisco para um lanche da tarde uma [reunião de família ou de amigos], ou também em festas infantis.
E você o pode incrementar com alguns tipos de recheios, como os se queijos e uns molhos [especiais], como o (ketchup).
E saiba que o grande segredo para se fazer esse bolinho de batata, está bem na aplicação da farinha de trigo, que é para dar liga a ela.
Pois ela tem de ser condicionada de pouco a pouco.
E a manteiga que vai acabar garantindo uma cremosidade e o cheiro verde e o sal, que é para se ter o tempero ideal.
E mais, frite o bolinho em óleo quente para que se tenha a crocancia nesta receita, o passo está bem abaixo!
Ingredientes:
- (1) Pitada de sal
- (Óleo para a fritura)
- (100g) De queijo ralado
- (Cheiro verde a gosto)
- (1) Colher de manteiga
- (Farinha de trigo, para dar [liga]
- (1,5kg) De batata
Modo de preparar:
- Primeiramente você cozinha a batata até que ela fique bem molinha.
- Em seguida você espere que ela se esfrie um pouco, depois a amasse e vai colocando a farinha de trigo de pouco a pouco para que dê a [liga].
- Logo depois você acrescenta a manteiga, o cheiro verde, o queijo ralado, e o sal.
- Agora você mistura tudo e assim faça os bolinhos com as suas mãos.
- Enfim passe eles de leve na farinha de trigo.
- Por último, o frite em um óleo quente até que doure.
- Depois só servir.
- Então tenha um bom apetite!