Receita: De um bolinho de batata

(Esse é o bolinho de batata) – (Foto: Shutterstock)

Bolinho de batata, uma receita deliciosa e você irá precisar apenas de farinha de trigo, batatas, manteiga, queijo ralado e os temperos, essa receita é fácil e prática de se preparar!

Esse bolinho aqui de batata, para e fazer ele é muito fácil prática, e também é uma ótima opção para petisco para um lanche da tarde uma [reunião de família ou de amigos], ou também em festas infantis.

E você o pode incrementar com alguns tipos de recheios, como os se queijos e uns molhos [especiais], como o (ketchup).

E saiba que o grande segredo para se fazer esse bolinho de batata, está bem na aplicação da farinha de trigo, que é para dar liga a ela. 

Pois ela tem de ser condicionada de pouco a pouco.

E a manteiga que vai acabar garantindo uma cremosidade e o cheiro verde e o sal, que é para se ter o tempero ideal.

E mais, frite o bolinho em óleo quente para que se tenha a crocancia nesta receita, o passo está bem abaixo!

Ingredientes:

  • (1) Pitada de sal
  • (Óleo para a fritura)
  • (100g) De queijo ralado
  • (Cheiro verde a gosto)
  • (1) Colher de manteiga
  • (Farinha de trigo, para dar [liga]
  • (1,5kg) De batata

Modo de preparar:

  1. Primeiramente você cozinha a batata até que ela fique bem molinha.
  • Em seguida você espere que ela se esfrie um pouco, depois a amasse e vai colocando a farinha de trigo de pouco a pouco para que dê a [liga].
  • Logo depois você acrescenta a manteiga, o cheiro verde, o queijo ralado, e o sal.
  • Agora você mistura tudo e assim faça os bolinhos com as suas mãos.
  • Enfim passe eles de leve na farinha de trigo.
  • Por último, o frite em um óleo quente até que doure.
  • Depois só servir.
  • Então tenha um bom apetite!

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