Receita: De um bolo de aipim com coco, venha conferir o passo a passo e fazer hoje mesmo e sua casa!
Ingredientes – Para o bolo de aipim com coco
- (100g) De [coco ralado]
- (2) Colheres de [manteiga ou de margarina]
- (200) Mililitros de [leite de coco]
- (2) Ovos
- (1) Colher de meia [de açúcar]
- (3) (Xícaras) de [mandioca crua e ralada]
Tempo do preparo:
É de: 2 horas
Rendimento:
Rende: 8 porções
Modo de preparar:
(O bolo de aipim com coco)
- Antes de mais nada, em uma tigela você vai colocar um pouco de manteiga, mais não tão dura, e o açúcar e assim você vai misturar usando 1 fuê ou 1 garfo. Assim você vai colocar os ovos, e vai mexer muito bem até que se fique bem homogêneo.
- Em seguida você vai deixar, em um forno preaquecido a uns 180 graus, e depois disso você vai untar a forma com a margarina ou com a manteiga, e por fim o açúcar.
- Agora você irá adicionar na mistura, a (macaxeira descascada e ralada), e assim você vai mexer bem com 1 espátula. Desse modo você vai estar colocando o leite de coco, e o coco ralada, e dessa forma você vai misturar muito bem.
- Enfim, você irá colocar a (mistura pronta) e assim você vai deixar assar em um forno durante 1 hora e meia, até que se fique dourado, e com o forno bem em uma temperatura de uns 160 graus.
- Por último você tirar do forno, e depois você vai esperar esfriar e depois disso você vai desenformar. Imediatamente depois disso você vai servir.
Então tenha um excelente tira gosto!
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