Um bolo de bolacha que é feito com um biscoito tipo maria, e fica uma delícia!
Ingredientes:
- (700) Mililitros de (café sem açúcar)
- (600g) De [bolacha tipo] maria (redonda)
- (Meia) (xícara) de [licor de café]
- (100) Mililitros de (café sem açúcar)
- (450g) De [açúcar de confeiteiro] (peneirado)
- (500g) De manteiga (numa temperatura) ambiente
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 502 calorias
Rendimento:
Rende: 11 porções
Modo de preparar:
- Primeiramente em uma batedeira, você irá colocar a (manteiga em temperatura ambiente), depois as (450g) do açúcar de [confeiteiro], e assim você bata até que se tenha um creme (homogêneo). E de pouco a pouco, enquanto a mistura estiver batendo ainda, você vai acrescentando os (100) mililitros de (café sem açúcar) e também o licos de (café) até que a mistur fique lisa. E depois disso reserve.
- Em seguida, você irá separar as bolachas (tipo maria), em um liquidificador até que se obtenha (uma farinha) e aí depois a reserve.
- Desse modo você a banhe bem (levemente) as outras (450g) de bolacha, em (700) mililitros do (café sem açúcar).
(A montagem)
- A princípio num prato base ou até mesmo uma bandeja, você irá espalhar um pouquinho do creme o prato e por sobre esse creme. Nesse sentido vá fazendo uma base com (12) bolachas umedecidas, e as vai colocando uma do lado da outra, e assim formado um desenho bem parecido com um flor.
- Em seguida, você passa uma camada de novo do creme, de (manteiga e café).
- Contudo sobre este creme, você irá colocar uma outra camada de (bolachas umedecidas) e assim vai mantendo o mesmo desenho da (sua base). E depois faça as camadas e assim alternado (bolachas e creme), até que a última seja com (as bolachas).
- Enfim para finalizar você passa o creme em (todo o bolo), e assim vai alisando a sua superfície e as suas laterais e vai sempre respeitando o seu desenho original e depois polvilhe com a (farofa de bolachas). Logo após você limpa as suas bordas e se caso preferir leve para a geladeira durante 1 hora. Então depois disso é só servir.