Um bolo de fubá cremoso que é feito no liquidificador e é uma receita bem simples, e que se leva bem pouco ingredientes então.
Venha aprender essa receita e também aprenda fazer uma calda de goiabada!
Ingredientes – Para o bolo de fubá
- (100g) De [queijo ralado]
- (1) Colher de [fermento quimico]
- (2) Colheres de [farinha de trigo]
- (1 e meia) (xícara) de [fubá]
- (2) Colheres de [margarina]
- (3) (Xícaras) de [açúcar]
- (4) (Xícaras de leite)
- (4) Ovos
Ingredientes – Para a calda de goiabada
- (1) (Xícara de água)
- (1) (Xícara) de [goiabada cascão picada]
Tempo do preparo:
É de: 45 minutos
Valor das Calorias:
São de: 138 calorias
Rendimento:
Rende: 10 pedaços
Modo de preparar:
(A calda de goiabada)
- Primeiramente numa panela, você vai colocar a (1) (xícara) de goiabada cascão [picada], e depois (1) xícara de água, e depois disso você leve para que cozinhe em um fogo baixo.
- Logo após você vai mexer (sem parar) até que se derreta por completo.
- Imediatamente, você desliga o fogo e depois despeja a calda de goiabada por sobre o (bolo de fubá).
(O bolo de fubá)
- Antes de mais nada em um liquidificador, você irá colocar (2) ovos, (4) xícaras de leite, depois (3) xícaras de açúcar, (2) colheres de [margarina], e assim você irá bater até que se fique homogêneo.
- Em seguida numa tigela, você vai misturar a (1) e (meia) xícara de fubá, depois as (2) colheres de [farinha de trigo], e a (1) colher de [fermento químico].
- Agora você irá juntar a (mistura do liquidificador) com a da tigela até que essa (massa fique homogênea).
- Logo depois, você irá adicionar as (100g) de [queijo ralado] e assim misture.
- Desse modo transfira essa massa para (uma forma com fura) e que esteja untada e enfarinhada.
- Nesse sentido você vai assar o seu bolo, em um forno preaquecido a uns 180 graus durante uns 40 minutos.
- Enfim quando o seu bolo estiver bem douradinho, você o vai retirar do forno, e assim você aguarde ele se esfriar antes, de o desenformar.
- Por último você desenforme, e se você (quiser) sirva junto com a calda de goiabada.
Então tenha um bom tira gosto!