Receita: De um bolo de limão com blueberry

(Esse é o bolo de limão com o blueberry) – (Foto: Reprodução Internet)

Um bolo de limão com (blueberry) fica muito fofinho, que é (graças) a aplicação do iogurte no seu preparo, se liga na receita mais abaixo!

Ingredientes:

  • (Farinha para você untar a forma)
  • (Manteiga para você untar a forma)
  • (150g) De [blueberrys] ou uns [mirtilos] congelados
  • (1) Xícara do iogurte [natural] com temperatura ambiente
  • (1) Colher de extrato de [baunilha]
  • (2) Ovos [de temperatura ambiente]
  • (1) Colher de açúcar
  • (1) Xícara de manteiga [de temperatura ambiente]
  • (Raspas de limão)
  • (Meia colher de sal)
  • (1) Colher de fermento
  • (1) Xícara e [meia] da farinha de trigo

Tempo do preparo:

É de: 1 hora

Valor das Calorias:

São de: 566 calorias

Rendimento:

Rende: 10 porções

Modo de preparar:

  1. Primeiramente você tem que pré-aquecer o seu forno a uns 180 graus.
  • Em seguida você tem que untar com a manteiga e polvilhar com a [farinha uma forma para bolo] que tenha aquele furo no meio, e assim o reserve.
  • Logo depois pegue uma tigela, e assim misture a farinha, o sal, fermento, e as raspas do limão, e o reserve.
  • Nesse sentido, você pega uma batedeira, e então bata o açúcar com a manteiga, até quando formar um creme [bem fofo].
  • Contudo você coloca a baunilha e também os ovos, e assim bata de novo até que fique uniforme.
  • Desse modo você coloca todo o iogurte e assim continue batendo, e por fim você tem de acrescentar a [mistura de farinha], e agora você tem que bater o [mínimo possível], só até incorporar.
  • Enfim, fora da batedeira, você então coloca os blueberrys ou os [mirtilos congelados] e assim mexa devagar com cuidado, com ajuda de uma colher ou uma espátula, para que distribua [pela massa].
  • Por último é só você colocar a massa na forma, e assim levar para o forno durante uns 40 minutos. Depois disso é só servir!

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