Um bombom de coco para a páscoa, venha aprender essa receita fácil de bombom de coco, e que se pode ser preparada com umas sobras de chocolate!
Ingredientes – Para o bombom de coco
- (200g) De [chocolate meio amargo]
- (100g) De [coco da sua preferência, queimado, fresco ou ralado]
- (1) Colher de [manteiga sem sal]
- (1) Caixa de [leite condensado]
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 68 calorias
Rendimento:
Rende: 25 unidades
Modo de preparar:
(O bombom de coco)
- Antes de mais nada numa panela, você vai adicionar o [leite condensado] e o coco, depois a manteiga e assim você vai mexer até que se dê o ponto de (brigadeiro firme), assim se você fizer o (bombom para enrolar e assim o banhar no chocolate). Então se você for fazer nos moldes de acetato, então deixe num ponto de (brigadeiro mole).
- Em seguida, bom (independente) da forma em que você escolher, assim deixe o recheio esfriar completamente.
- Agora você vai derreter o chocolate da forma em que (você preferir), e depois você tempere também da forma se sua escolha.
- Assim com o recheio frio, você vai pesar (16g) de massa, e então você faça umas bolinhas bem redondas.
- Então com o chocolate já derretido e também já temperado, você banhe essas bolinhas e depois retire o excesso de chocolate, e por fim você vai finalizar com (1) pitada de coco [ralado] bem por cima.
- Nesse sentido, com uma [forma forrada com papel manteiga], você vai colocar as bolinhas [banhadas lá no chocolate], para que assim possam ser levadas para uma geladeira.
- Enfim você vai deixar na geladeira, durante uns 10 minutos no máximo, que é o tempo necessário para ter a (cristalização total do chocolate), sem que se tenha uns (eventuais) [“Danos”].
- Por último é só você servir.
Então tenha um bom tira gosto!