Um brownie com beijinho, aprenda a preparar essa delícia!
Ingredientes – Para o brownie com beijinho
- (3) Quartos de [xícara de farinha] de [trigo]
- (3) Quartos de [xícara de manteiga]
- (2) (Xícaras) de [chocolate meio amargo e picado]
- (1) Colher de [essência de baunilha]
- (4) Ovos
- (1) (Xícara e meia) de [açúcar]
- Gema
- (Xícara) e meia de [coco ralado]
- (Meia lata de [leite condensado]
Ingredientes – Para o ganache de chocolate branco
- (200g) De [creme de leite]
- (200g) De [chocolate branco picado]
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 267 calorias
Rendimento:
Rende: 15 unidades
Modo de preparar:
(O ganache de chocolate branco)
- Antes de mais nada em uma panela, me um banho maria você vai derreter toda as (200g) de chocolate (branco e picado), e depois disso você vai acrescentar as (200g) do creme de leite, e vai misturar tudo muito bem.
(O brownie de beijinho)
- Primeiramente em uma tigela, você vai misturar a (meia lata) de leite condensado, depois a (meia xícara) de [coco ralado], e por fim a (1) gema até que se forme (um creme de coco). E depois você reserva.
- Logo depois em uma outra tigela você vai colocar a (1 xícara) e meia de [chá] de açúcar, depois (4) ovos, a (1) colher de [essência de baunilha] e depois disso você vai misturar muito bem e reservar.
- Agora em um banho maria, você vai colocar (2) (xícaras) de [chocolate meio amargo picado], depois (3) quartos de [xícara de chá e mais (1) colher de manteiga, e assim você vai mexer tudo.
- Contudo você apague o fogo e depois vai transferir o chocolate derretido (para a tigela) com a mistura de (açúcar). Então você vai adicionar (3) quartos de [xícara de farinha de trigo], e assim você vai misturar muito bem até que se forme (uma massa) bem homogênea.
- Enfim, despeje a massa em uma (forma retangular) de uns 33 cm de [comprimento] por uns 21 cm de largura e uns 5 cm de altura, e que esteja untada e também polvilhada com (chocolate em pó).
- Por último, bem por sobre a massa você espalhe o (creme de coco) e assim você vai ir misturando bem [ligeiramente] essa massa com o creme. Desse modo você vai levar para que se asse em um forno preaquecido a uns 180 graus, durante uns 30 minutos. Por fim, você vai aguardar esfriar e depois, você corte em uns quadrados e finalmente sirva com a (ganache de chocolate branco), e com o coco ralado.
Então tenha um ótimo tira gosto!