Um doce de banana de angola, essa é uma sobremesa africana e bem rápida e fácil de fazer, e sem contar que fica barata para fazer, pois precisa de somente 6 ingredientes!
Um doce de banana de angola, essa aqui é uma receita africana, e que leva bem pouco ingredientes em seu preparo, ela é muito prática e é uma sobremesa bem deliciosa, fica bem cremosa, se parece bastante com um mousse, siga o passo a passo dessa receita, e faça hoje mesmo aí na sua casa!
Ingredientes:
- (Canela em pó, para polvilhar)
- (6) Claras batidas, no ponto de [neve]
- (Seis) Gemas [peneiradas]
- (6) Bananas [nanica] e [cortadas em rodelas]
- (200g) De açúcar [refinada]
- (500) Mililitros de [água]
Tempo do preparo:
É de: 40 minutos
Valor das Calorias:
São de: 120 calorias
Rendimento:
Rende: 4 porções
Modo de preparar:
- Primeiramente em uma panela, você vai dissolver a açúcar refinada, os (500) mililitros de água, e depois disso você leva para um fogo médio, para que se tenha uma [calda em um ponto de fio fraco], isso durante uns 15 minutos mais ou menos.
- Em seguida, você vai acrescentar na calda, as [bananas nanicas cortadas em formato de rodelas], e assim você as cozinhe, até que as bananas, se [desfaçam], isso durante uns 8 a 10 minutos.
- Enfim, você irá retirar a panela do fogo, e depois vai juntar as [gemas peneiradas], e depois as mexa bem, e logo depois volte de novo para o fogo médio, até que engrosse, e sempre mexendo. Durante uns 8 minutos.
- Finalmente você irá transferir o creme de [banana] para uma tigela, e assim a deixe esfriar. E depois é só servir.