Um docinho de Whisky com um creme de avelã e que tem castanha de caju e wafes nos ingredientes, venha aprender a fazer!
Ingredientes – Para o docinho de Whisky com um creme de avelã
- (1) (Xícara) de [açúcar gelado]
- (1) Colher de [água]
- (3) Colheres de [whisky)
- (Meia xícara) de [creme de avelã]
- (2) Colheres de [cacau em pó]
- (2) (Xícaras) de [biscoito wafer de sabor chocolate com avelã]
- (1) E (meia xícara) de [castanha de caju] torrada e salgada]
- (Meia xícara) De [creme de avelã]
Rendimento:
Rende: 30 unidades
Modo de preparar:
(O docinho de Whisky com um creme de avelã)
- Primeiramente, você vai colocar a (meia xícara) de creme de avelã, num saco de (confeiteiro), e depois você distribua umas bolinhas de (1g e meia) num prato forrado com um (plástico filme). Nesse sentido você irá levar para um freezer até se congelar.
- Em seguida em um processador, você vai colocar a (1) e (meia) xícara de castanha de caju e [torrada e salgada], e assim você pulse durante 1 minuto.
- Agora passe em uma peneira, e depois reserve o pó da (castanha de caju).
- Desse modo os grãos que se ficarem lá na peneira, você irá transferir para (uma frigideira), num fogo baixo, e dessa forma você deixar se torrar durante uns 9 minutos, e vai mexendo (sem parar) e com muito cuidado para não acontecer de queimar.
- Assim você apague o fogo, e depois você vai transferir para (uma assadeira), e depois disso deixe que se esfrie e reserve.
- Contudo numa tigela, você irá colocar as (2 xícaras) de [biscoito wafer] e depois (meia xícara) do pó de castanha de caju, as (2) colheres de [cacau em pó] e dessa forma você mistura usando 1 colher.
- Nesse meio tempo, junte a (meia xícara) do creme de avelã, e depois as (3) colheres de Whisky, a (1) colher de água. Desse modo você mistura bem usando as mãos, até que se obtenha uma massa.
- Enfim, você vai cobrir com [plástico filme], e depois vai reservar durante uns 20 minutos em uma temperatura (ambiente).
- Por último, depois desses 20 minutos, você vai pegar umas porções de (13g da massa), e assim recheie com o (creme de avelã congelado), e depois você enrole e assim passe bem no açúcar de (confeiteiro) ou lá nos grãos de castanha torrada. Finalmente é só servir.
Então tenha um bom tira gosto!