Um pão de hambúrguer que vai levar a [farinha, também o fermento, manteiga, sal, açúcar] e leite em seu preparo!
Ingredientes – Para o pão de hambúrguer
- (Um) Ovo para se pincelar os pães
- (1) Xícara e meia de (leite morno)
- (Uma) Colher e meia de (sal)
- (2) Colheres de [açúcar]
- (Umas 4) (Xícaras) e meia de (farinha de trigo)
- (1) Colher cheia de [manteiga]
- (1) Colher cheia de (fermento seco para pão)
Tempo do preparo:
É de: 1 hora e 45 minutos
Rendimento:
Rende: 10 porções
Modo de preparar:
(Para o pão de hambúrguer)
- Antes de mais nada, você aqueça o leite até que se fique numa (temperatura morna).
- Logo depois numa tigela, você vai juntar as (4) xícaras de farinha, o açúcar, leite morno, o fermento e por fim a manteiga. Assim você irá misturar tudo.
- Agora você acrescenta o sal e depois sove a (massa) até que ela se solte das mãos, e também fica (homogênea). E se caso precisar você usa o resto da farinha.
- Contudo, você cubra a massa com 1 pano e depois a deixe descansar durante 1 hora.
- Logo depois você abra a massa, e assim faça uns cortes em (bolinhas) em formato de pão de hambúrguer, e depois você o deixe crescer durante mais 40 minutos.
- Assim, você pincele o ovo por sobre os pães e depois você leve para um forno preaquecido a uns 180 graus durante uns 30 a 40 minutos.
(A montagem do hambúrguer)
- Desse modo você irá servir o pão de hambúrguer com o recheio da sua escolha.
- Logo depois se você quiser, pode incrementar esse lanche com tomate, alface, queijos e uns molhos da sua escolha.
Então tenha um bom apetite!
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