Receita: De um peito de peru crocante e um arroz de brócolis

Um peito de peru com crocante e um arroz de brócolis uma receita bem fácil de fazer, siga o passo a passo abaixo!

Ingredientes – Para o peito de peru com uma crosta crocante

  • (1) Peito de peru com (uma crosta crocante)

Ingredientes – Para o arroz de brócolis

  • (1) Quarto de colher de [bicarbonato de sódio]
  • (Sal a gosto)
  • (1) (Xícara de) [arroz de agulhinha]
  • (2) Dentes de alho
  • (Meia cebola) [picada]
  • (2) Colheres de [azeite]
  • (2) (Xícaras) de [água]
  • (1) Brócolis americano

Tempo do preparo:

É de: 3 horas e 20 minutos

Rendimento:

Rende:  Para 6 pessoas

Modo de preparar:

(O peito de peru com uma crosta crocante)

  1. Primeiramente, você coloca o peito de peru com uma [crosta crocante] uma assadeira, e depois o cubra com um papel alumínio.
  • Em seguida você irá levar para o forno para que asse a uns 180 graus, durante umas 2 horas num forno (preaquecido).
  • Agora você irá retirar o papel alumínio, e depois você regue o peito de peru com o (líquido da assadeira).
  • Desse modo você retorne a assadeira para o forno, e sem cobrir com o (papel alumínio), e assim você irá assar durante mais 1 hora a uns 180 graus.
  • Nesse sentido você retire do forno, e depois regue o peito de peru com o (líquido da assadeira), e depois você coloque a farofa que (vem com o produto sobre ele).
  • Por fim, você leve a assadeira de novo para o forno, durante mais uns (15 minutos).

(O arroz de brócolis)

  1. Antes de mais nada num liquidificador, você irá colocar o [brócolis americanos] e depois a água e em seguida bata.
  • Logo após numa panela com fogo baixo você irá colocar a cebola picada, depois o azeite, o alho picado, e assim você deixe refogar (um pouco).
  • Assim você adicionar o sal, o arroz agulhinha, e depois o (bicabornato) de sódio, e depois os misture no liquidificador.
  • Por último você deixa secar até que seque a água. E depois disso é só servir.

Então tenha um bom apetite!

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