Um peito de peru com crocante e um arroz de brócolis uma receita bem fácil de fazer, siga o passo a passo abaixo!
Ingredientes – Para o peito de peru com uma crosta crocante
- (1) Peito de peru com (uma crosta crocante)
Ingredientes – Para o arroz de brócolis
- (1) Quarto de colher de [bicarbonato de sódio]
- (Sal a gosto)
- (1) (Xícara de) [arroz de agulhinha]
- (2) Dentes de alho
- (Meia cebola) [picada]
- (2) Colheres de [azeite]
- (2) (Xícaras) de [água]
- (1) Brócolis americano
Tempo do preparo:
É de: 3 horas e 20 minutos
Rendimento:
Rende: Para 6 pessoas
Modo de preparar:
(O peito de peru com uma crosta crocante)
- Primeiramente, você coloca o peito de peru com uma [crosta crocante] uma assadeira, e depois o cubra com um papel alumínio.
- Em seguida você irá levar para o forno para que asse a uns 180 graus, durante umas 2 horas num forno (preaquecido).
- Agora você irá retirar o papel alumínio, e depois você regue o peito de peru com o (líquido da assadeira).
- Desse modo você retorne a assadeira para o forno, e sem cobrir com o (papel alumínio), e assim você irá assar durante mais 1 hora a uns 180 graus.
- Nesse sentido você retire do forno, e depois regue o peito de peru com o (líquido da assadeira), e depois você coloque a farofa que (vem com o produto sobre ele).
- Por fim, você leve a assadeira de novo para o forno, durante mais uns (15 minutos).
(O arroz de brócolis)
- Antes de mais nada num liquidificador, você irá colocar o [brócolis americanos] e depois a água e em seguida bata.
- Logo após numa panela com fogo baixo você irá colocar a cebola picada, depois o azeite, o alho picado, e assim você deixe refogar (um pouco).
- Assim você adicionar o sal, o arroz agulhinha, e depois o (bicabornato) de sódio, e depois os misture no liquidificador.
- Por último você deixa secar até que seque a água. E depois disso é só servir.
Então tenha um bom apetite!