
Um peixe para os namorados, venha aprender a fazer e ainda se leva um tempero super especial, com mostarda, curry e páprica!
Ingredientes – Do peixe para namorados
- (2) (Xícaras) de [creme de leite fresco]
- (3) Colheres de [farinha de trigo]
- (2) Unidades de [batatas pequenas e cortadas em uns cubos pequenos]
- (400g) De [filé de pescada] cortado em uns (cubos médios) ou um outro peixe de sua escolha
- (3) Colheres de [sal]
- (2) Colheres de [curry]
- (2) Colheres de [páprica picante]
- (Duas) Colheres de [semente de mostarda]
- (Duas) Colheres de [gergelim branco]
Tempo do preparo:
É de: 25 minutos
Valor das Calorias:
São de: 122 calorias
Rendimento:
Rende: 2 porções
Modo de preparar:
(O peixe para namorados)
- Antes de mais nada, numa frigideira você vai colocar (2) colheres de [gergelim branco], depois (2) colheres de [semente de mostarda], (2) colheres de [páprica picante], (2) colheres de [curry]. Assim você irá levar para um fogo baixo, para que se torre de leve durante uns 3 minutos.
- Em seguida você vai estar transferindo essa mistura para um pilão e depois, você vai acrescentar (3) colheres de sal e assim você irá amassa usando um (socador).
- Agora você vai colocar numa tigela (400g) de [filé de pescada e cortado em uns cubos médios, e depois (2) batata pequenas [cortadas em uns cubos pequenos]. Desse modo você vai esfregar no peixe e também nas batatas, todo o tempero lá do pilão.
- Nesse sentido, você vai juntar (2) colheres de [farinha de trigo] e depois disso você vai distribuir em uns (2) refratários.
- Enfim você irá despejar em cada um dos refratários a (1) (xícara) de [creme de leite fresco], e depois também por sobre a mistura de (peixe e batata), e por fim leve para que se asse em um forno alto com 220 graus, durante uns 25 minutos.
- Por último você vai tirar lá do forno, e vai servir junto com uma salada verde.
Então tenha um excelente apetite!