Um sanduíche de pão dormido que é feito com um pão francês, tomate, queijo, presunto e uns outros itens bem fáceis!
Ingredientes – Para o sanduíche de pão dormido
- (Tres) Colheres de [manteiga derretida]
- (3 quartos) de [xícaras] de queijo [parmesão ralado em uns ralos finos]
- (3) (Xícaras de [pães franceses dormidos] e processados de leve ou (ralados em um ralo grosso)
Ingredientes – Para o recheio
- (Folhas de manjericão a gosto)
- (Tomate picado a gosto)
- (Muçarela ralada a gosto)
- (Presunto picado a gosto)
Rendimento:
Rende: 2 unidades
Modo de preparar:
(Na sanduicheira)
- Antes de mais nada numa tigela, você vai misturar os (3) pães franceses [dormidos] e processados de leve, e depois os (3 quartos de xícaras) de queijo parmesão ralado em um (ralo fino), e as (3) colheres de [manteiga derretida].
- Em seguida você vai espalhar (uma porção) de pão bem no (centro) para que a massa não se saia pelas as bordas, quando se fechar a sanduicheira.
- Agora é só você fazer o recheio da sua escolha, e depois cubra com mais (uma porção) da mistura de pão. Assim feche bem com a (sanduicheira) e depois você deixe dourando durante uns 5 minutos.
- Então uma dica: com 1 espátula, você vai acomodando o [pão na máquina], para que a massa não fique muito espalhada.
- E depois você retire e assim transfira, para 1 prato e é só servir.
(Na frigideira)
- Primeiramente numa frigideira [antiaderente], e depois você espalhe 1 porção dessa mistura de pão e assim, pressione com (uma espátula) para se compactar a massa.
- Logo após quando a massa começar a se soltar do (fundo), você vire de lado com o auxílio de (uma espátula).
- Enfim coloque o recheio da sua escolha, e assim deixe durante uns minutos para que se aqueça o recheio, e assim doure o pão.
- Por último feche dobrando bem ao meio. Finalmente depois disso você vai retirar do fogo e vai servir.
Então tenha um bom apetite!