Receita: De um sorvete de abacaxi assado

Receita: De um sorvete de abacaxi assado, e rende (1kg) e venha ver a como preparar essa maravilha!

Ingredientes – Para o sorvete de abacaxi assado

  • (150g) De [leite condensado]
  • (1) (Xícara) de [leite em pó]
  • (1) Caixa de [creme de leite]
  • (6) Cravos
  • (4) Anis [estrelados]
  • (1) Abacaxi inteiro e [descascado]
  • (1) Colher de [canela em pó]
  • (Meia xícara) de [açúcar cristal]

Modo de preparar:

(O sorvete de abacaxi assado)

  1. Antes de mais nada, em uma tigela você vai colocar (meia xícara) de açúcar cristal, e a (1) colher de [canela em pó] e depois você misture.
  • Em seguida com as mãos, você vai espalharem essa mistura em (todo o abacaxi descascado). E depois disso com 1 faca você vai fazer uns furos em toda a (sua superfície).
  • Agora você vai colocar bem em uma assadeira, com (4 anis estrelados e os (6) cravos).
  • Assim você vai levar para um forno [preaquecido] a uns 180 graus durante uns 40 minutos. E dessa forma você vai virar (de vez em quando) para se assar por igual em todos os seus lados.
  • Logo após você vai retirar do forno, e assim você vai deixar o (abacaxi esfriar) e assim reserve a calda que se (formou lána assadeira).
  • Desse modo, você vai cortar o abacaxi bem no sentido de seu comprimento e depois descarte o seu miolo. Então você pese (400g) e depois você corte em uns pedaços e umas (2) xícaras de [ch[a]. Dessa forma você vai reservar o pedaço que se sobrou para fazer, a decoração;
  • Contudo, você vai colocar o abacaxi [cortado no liquidificador] e depois você vai juntar a (1) caixa de [creme de leite], a (1) (xícara) de [leite em pó] e as (150g) de [leite condensado]. Assim você vai bater durante uns 5 minutos.
  • Enfim você vai transferir para (um recipiente) e depois você vai levar para o freezer durante umas (12 horas) ou então até que se endureça.
  • Por último você vai retirar do freezer, e assim é só servir logo em seguida com a calda que se foi reservada, e por fim você decore com os (pedaços de abacaxi assados).

Então tenha um bom tira gosto!

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