Um spirandelli um macarrão com queijo e com presunto venha e aprenda a fazer e a sua massa é (montada em um formato invertido), o macarrão é o recheio do [enroladinho] que é feito com o presunto e queijo!
Ingredientes – Para o macarrão
- (Azeite a gosto)
- (1) Pote de (200g) de (requeijão cremoso)
- (Sal a gosto)
- (500g) De [muçarela cortada fina] e inteira e sem [despedaçar]
- (500g) De [presunto cortado fino] e inteiro e sem [despedaçar]
- (1) Pacote de (500g) de [macarrão cabelinho de [anjo]
Ingredientes – Para o molho
- (Pimenta do) reino [a gosto]
- (Sal a gosto)
- (1) Pacote de (340g) de [molho de tomate] ou pode ser [extrato de tomate]
- (Azeite a gosto)
- (4) Dentes de [alho]
- (1) Cebola inteira
Tempo do preparo:
É de: 45 minutos
Rendimento:
Rende: Para 6 pessoas
Modo de preparar:
(O macarrão)
- Primeiramente numa panela, você irá colocar [água] para ferver, com 1 fio de (azeite e sal).
- Em seguida depois de ferver, você irá colocar o macarrão e depois com 1 garfo, você comece a [separar os ninhos], e assim vá soltando o macarrão, e para lembrar que o seu cozimento é bem rápido. E depois disso você escorra o macarrão, e se você preferir pode lavar com (água fria).
(O molho)
- Antes de mais nada numa panela, você irá refogar o alho e a cebola com o azeite.
- Logo após, você vai inserir o [molho de tomate ou o extrato de tomate], e se você quiser poderá colocar o (sal a gosto) e por fim a pimenta do reino.
(A montagem)
- A princípio num refratário (grande), você vai colocar a parte do [molho de tomate] e depois disso reserve.
- Logo depois você começa a fazer o (enroladinho de macarrão). Nesse sentido você coloque numa tábua 1 fatia de [presunto e bem por cima a de muçarela]. Contudo pegue 1 (quantidade do macarrão) e depois você coloque bem dentro.
- Desse modo você o enrole como (um charutinho), e depois você o vai cortar bem ao meio. Agora com a parte (lisinha virada para cima), você irá colocar os 2 dentro do (pirex). Então você vai repetir isso até que se acabe os (ingredientes).
- Enfim quando você terminar de montar o (enroladinho de macarrão), você finaliza colocando o (que sobrou de molho de tomate), e depois disso você irá inserir o requeijão e assim vai misturar.
- Por último você irá cobrir com a (muçarela) e depois você irá levar para o forno a uns 200 graus, até que gratine. E depois disso é só servir.
Então tenha um bom apetite!