Uma abobrinha recheada com carne moída e arroz, pegue o passo a passo e faça hoje mesmo em sua casa!
Ingredientes – Para a abobrinha recheada com carne moída e arroz
- (Sal a gosto)
- (2) Colheres de [extrato de tomate]
- (2) Copos de [água]
- (1) Tomate
- (1) Dente de alho
- (Uma) Cebola picada
- (2) Colheres de [arroz cru]
- (150g) De [carne moída]
- (2) Abobrinhas tipo (Itália)
Valor das Calorias:
São de: 205 calorias
Modo de preparar:
(A abobrinha recheada com carne moída e arroz)
- Antes de mais nada, você irá temperar a carne com a metade da cebola e do sal. Assim depois disso você vai misturar o (arroz cru).
- Logo depois você irá lavar bem as abobrinhas, e depois você irá cortar as suas “tampas” bem (em cima e em baixo). Agora com (1) colher você irá retirar o interior da (abobrinha) para que ela fique oca.
- Então recheie a abobrinha com a mistura de arros, e com a carne, e depois você irá recolocar as suas tampas, assim (usando 2 palitos), numa forma de X para que não se [saiam do lugar].
- Desse modo numa panela, você vai fritar o alho, e a (outra metade de cebola) até que se doure e depois, reserve.
- Enfim num liquidificador, você vai bater o tomate, depois o extrato de [tomate] e água. Nesse sentido você irá estar adicionando o (resultado na panela), com o refogado de alho e a cebola. Contudo você vai deixar ferver durante uns 3 minutos.
- Por último em um fogo baixo, você irá colocar as abobrinhas na panela, e assim a tampe e a cozinhe durante uns 30 minutos. Logo depois retire do fogo e, é só servir.
Então tenha um bom apetite!