(Essa é a batata rosti recheada com queijo e brócolis) – (Foto: Receitas)
Uma batata rosti recheada com queijo e brócolis, essa receita leva pouco ingredientes e é super fácil de se fazer!
Ingredientes:
- (100g) De [queijo minas padrão e ralado]
- (1) Colher de azeite
- (Pimenta do reino moída a gosto)
- (Sal a gosto)
- (4) Batatas Asterix [com casca]
- (1) (Xícara) de [brócolis Sadia congelado]
- (1) Dente de [alho picado]
- (4) Colheres de [manteiga]
Tempo do preparo:
É de: 30 minutos
Valor das Calorias:
São de: 191 calorias
Rendimento:
Rende: Para 4 pessoas
Modo de preparar:
- Primeiramente você pique o [brócolis Sadia].
- Em seguida numa frigideira num fogo [baixo], você vai adicionar (3) colheres de manteiga, e depois (1) dente de [alho picado] e aí o refogue um pouquinho.
- Então você adiciona os brócolis Sadia, e assim o refogue um pouco, e depois o reserve.
- Agora leve uma panela com [água o suficiente], para o fogo e aí você cozinha as batatas [Asterix durante 10 minutinhos].
- Nesse sentido você irá descascar as batatas e depois as rale num ralador grosso.
- Logo depois você tempere a batata ralada, com a pimenta do reino e o sal.
- Assim, numa frigideira num fogo [médio], você irá colocar (1) colher de manteiga, e depois (1) colher de azeite.
- Contudo, você adiciona a metade da [batata ralada], e aí você vai espalhando para que preencha o fundo da (frigideira). Logo após você adiciona o [queijo minas padrão ralado], e também os brócolis.
- Enfim, depois dos 5 minutinhos, você cubra com a (outra metade da batata ralada).
- Finalmente, você vai usar um prato que seja raso, para que vire a batata rosti e a deixe durante mais (5 minutinhos).
- Depois disso é só servir.
Então tenha um bom apetite!