Brevidade, uma receita bastante prática e que tem origem português e leva somente 4 ingredientes para o seu preparo!
A brevidade tem origem portuguesa, e acabou ganhando esse nome por conta da sua praticidade de prepará-la, e a massa é assada numas forminhas pequenas, que acaba lembrando bastante o [cupkcake] que fica com uma casca bem crocante e bem macio por dentro.
Então com somente 4 ingredientes você irá preparar essa maravilha, você irá fazer o uso da batedeira, o bom dessa receita é que pode fazer com ajuda de crianças e assim virando uma enorme diversão, esse bolinho é uma ótima opção de café da manhã ou da tarde, faça hoje mesmo em sua casa, com o passo a passo abaixo!
Ingredientes:
- (2) Xícaras de [amido de milho]
- (Meia colher de casca de (limão ralada)
- (3) Ovos
- (1) Xícara de [açúcar]
Tempo do preparo:
É de: 45 minutos
Valor das Calorias:
São de: 53 calorias
Rendimento:
Rende: 12 unidades
Modo de preparar:
- Primeiramente você tem que pré-aquecer o seu forno a uns 180 graus numa [temperatura média].
- Em seguida você separa a clara dos [ovos].
- Agora com a ajuda de uma batedeira, você então bata as claras [até elas ficarem em breve, e bem firme].
- Nesse sentido, você coloca as gemas, as raspas de limão, açúcar, e depois é só continuar batendo até que se forme um creme.
- Assim você adiciona o [amido de milho], e o mexa bem devagar a massa, com a ajuda de uma colher ou também pode ser uma espátula.
- Enfim, é só você adicionar a massa numas [forminhas individuais] que estejam untadas com manteiga, ou também poderá ser forminhas de papel.
- Finalmente você a leve para assar, e deixe que doure bem [ligeiramente].
- Depois é só servir.
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