Receita: De uma bruscheta de homus de ervilha com figo

(Essa é a bruschetta de homus de ervilha com figo) – (Foto: Receitas)

Então Essa bruscheta de homus de ervilha com figo, esse é um antepasto e é bem delicioso e é uma receita bem fácil de preparar!

Ingredientes – Da homus de ervilha

  • (Pimenta do reino moída a gosto)
  • (Sal a gosto)
  • (1) Colher de azeite
  • (1) Dente de alho
  • (Suco de 1 limão)
  • (1) Colher de [tahine]
  • (300g) De ervilha da Sadia [descongelada]

Ingredientes – De monta a bruscheta

  • (Mel a gosto)
  • (4) Figos
  • (1) Dente de alho
  • (6) Fatias de pão
  • (2) Colheres de azeite

Tempo do preparo:

É de: 20 minutos

Valor das Calorias:

São de: 74 calorias

Rendimento:

Rende: Para 3 pessoas

Modo de preparar:

(O homus de ervilha)

  1. Antes de mais nada, você irá pegar um processador ou até mesmo um liquidificador, e você coloca a ervilha, o suco de limão, o tahine, o dente de alho, depois (1) colher de azeite, a pimenta do reino e sal.
  • Depois é só bater até que forme uma pasta homogênea.

(A montagem da bruscheta)

  1. Primeiramente numa frigideira em um fogo baixo, você irá colocar (1) colher de azeite, e depois você doure as fatias do pão dos 2 lados.
  • Logo depois, você irá esfregar (1) dente de alho bem em um dos lados das [fatias de pão].
  • Então Desse modo você corta os figos em 4 e depois os leve para uma frigideira em um fogo [médio], para que grelhe.
  • Enfim, para você montar as bruschetas, você irá colocar o homus de ervilha, bem por sobre as [fatias de pão, e logo depois coloque também os figos grelhado. Finalmente você finaliza com o mel. E depois disso é só servir.
  • Então tenha um bom apetite com essa maravilha!

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