Uma cuca de banana que é feita com farinha láctea ao invés de ser farinha de trigo, e leva manteiga, leite condensado, ovo, açúcar e banana!
Ingredientes:
- (Umas 10) Bananas [cortadas em rodelas]
- (3) Colheres de [suco de limão]
- (3) Gemas [peneiradas]
- (1) Lata de [leite condensado]
- (1) Ovo
- (330g) De farinha láctea
- (300g) De açúcar
- (100g) De [manteiga gelada cortada em uns cubinhos]
Valor das Calorias:
São de: 131 calorias
Rendimento:
Rende: 10 porções
Modo de preparar:
- Primeiramente em uma tigela, você irá colocar as (100g) de manteiga [gelada e cortada em uns cubinhos], e (1) (xícara) e meia de açúcar. Depois (3) (xícaras) de [farinha láctea], e (1) ovo e assim misture usando as pontas dos dedos (até que se forme uma farofa).
- Em seguida, você dívida essa farofa em umas (3) partes e depois a reserve.
- Agora você coloca em um liquidificador, a (1) lata de leite condensado, as (3) gemas [peneiradas], as (3) colheres do [suco de limão]. Nesse sentido você bata até que se forme uma mistura numa consistência homogênea.
- Então em um assadeira retangular, com uns (35 cm por 23 cm) untada e também enfarinhada coma farinha láctea, e depois você irá colocar (1) terço da farofa da [farinha láctea] que foi reservado, e também a metade das [bananas cortadas em rodelas], e depois a metade do creme de [leite condensado] que foi feito e depois disso mais (1) terço da farofa de [farinha láctea], o resto das bananas, e por fim o resto do creme de [leite condensado] e assim cubra com o restante de farofa de (farinha láctea).
- Contudo, você leve para assar em um forno preaquecido a uns 180 graus durante uns 30 minutos.
- Enfim, você retira do forno, e deixe esfriar.
- Depois disso é só servir.
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