Uma cuca de banana com farofa que se leva farinha, ovo, bananas, leite manteiga, açúcar e fermento!
Então, essa receita se tem a origem alemã, e que é muito consumida no (sul do Brasil) e vamos trazer o passo a passo completo para que você faça essa delícia hoje mesmo na sua casa!
Ingredientes – Da massa de banana
- (1) Pitada de sal
- (8) Bananas prata [cortada em fatias]
- (2) Colheres de fermento [biológico]
- (2) Colheres de manteiga
- (8) Colheres de açúcar
- (1) Xícara de [leite]
- (2) Xícaras de [farinha de trigo]
- (1) Ovo
Ingredientes – Da farofa da cuca
- (Canela em pó)
- (Umas 3 a 4) Colheres de manteiga
- (5) Colheres de açúcar
- (5) Colheres de [farinha de trigo]
Tempo do preparo:
Então É de: 1 hora e 20 minutos
Valor das Calorias:
São de: 154 calorias
Rendimento:
Rende: 1 unidade
Modo de preparar:
(A massa da cuca de banana)
- Primeiramente você mistura o açúcar e o ovo, depois a manteiga e o sal como se (fosse uma gemada).
- Em seguida, você irá acrescentar a farinha, depois o fermento e o leite e assim mexa bem para que não empelote.
- Então Aí você unte uma forma, e depois coloque a massa e depois adicione as fatias de [banana bem por cima da massa].
(A farofa da cuca)
- Primeiramente você misturar (todos os ingredientes) com as mãos até que se forme uma farofa, e depois a espalhe bem por cima das bananas, [dispostas por sobre a massa].
- Finalmente você irá deixar crescer durante uns 30 minutos, e depois você leve para o forno durante uns 40 minutos, numa temperatura média. E depois disso é só servir!
Então tenha um apetite!