Receita: De uma farofa de banana com ovos

Uma farofa de banana com ovos, e esse é um acompanhamento que é muito fácil de preparar, e que combina com vários pratos!

Então essa farofa de fato é um acompanhamento que os brasileiros gostam muito, e assim ela pode ser preparada com vários ingredientes.

Nesse sentido a farofa de banana com ovos, ela é uma receita bem (tradicional), e que combina com muitos pratos, então vem aprender a fazê-la com o nosso passo a passo!

Ingredientes – Para a farofa de banana com ovos

  • (Sal a gosto)
  • (9) Ovos
  • (1) Colher de [manteiga]
  • (Salsinha picada a gosto)
  • (70g) De [manteiga sem sal]
  • (200g) De [farinha de mandioca]
  • (3) Bananas prata sem a casca e [picadas]
  • (1) Colher de [alho picados]
  • (1) Cebola [pequena]
  • (4) Colheres de [azeite]

Tempo do preparo:

É de: 20 minutos

Valor das Calorias:

São de:  149 calorias

Rendimento:

Rende: Para 3 pessoas

Modo de preparar:

(A farofa de banana com ovos)

  1. Primeiramente numa frigideira num fogo baixo e com azeite, você irá estar colocando a cebola e por fim o alho.
  • Logo depois quando essa cebola murchar, você vai adicionar a banana e depois, a refogue bem rápido.
  • Agora você vai juntar a farinha e assim, você mexa até que se fique crocante. Desse modo acrescente a manteiga e depois misture. Então você coloca a salsinha e depois disso você apaga o fogo, e aí você reserva.
  • Enfim numa outra frigideira, num fogo médio, você irá colocar a manteiga e quando ela derreter você logo irá colocar os ovos, o sal e depois disso você frite bem rápido sem que se mexa muito.
  • Por último você vai juntar os ovos na farofa, e depois disso você leve para o fogo de novo, até que se aqueça. Finalmente você vai apagar o fogo, e vai servir em seguida.

Então tenha um bom tira gosto com essa maravilhosa farofa!

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