Receita: De uma farofa de pão
Uma farofa de pão, venha aprender a como aproveitar o pão amanhecido para se fazer esse acompanhamento!
Então essa farofa de pão é um acompanhamento bem fácil de se fazer e conta com muito sabor, e assim um dos segredos para se ter a (suculência) dessa farofa, é você fritar pedaços de (pão dormido) bem junto com o bacon.
Desse modo é só você estar deixando essa mistura se esfriar e depois só passar em um processador.
Então acompanhe o passo a passo completo mais abaixo!
Ingredientes – Para a farofa de pão
- (2) Colheres de [manteiga]
- (Salsinha picadinha a gosto)
- (2) Pães [dormidos e picados]
- (100g) De [bacon picado]
- (1) Fio de [azeite]
- (50g) De [uva passa preta]
- (1) (Xícara) de [água]
Valor das Calorias:
São de: 163 calorias
Modo de preparar:
(A farofa de pão)
- Antes de mais nada, você vai colocar água em uma panela e depois você leve para um fogo médio, e assim quando se começar a ferver, você irá adicionar a uva e vai durante uns 15 minutos.
- Em seguida você vai estar apagando o fogo, e depois disso você escorra a água e a descarte. Assim você reserve as (passas).
- Agora em uma frigideira, você vai colocar o azeite, depois o bacon, e o pão e dessa forma leve para um fogo médio até que, se fique torradinha.
- Assim você apagar o fogo, e vai aguardar esfriar e depois disso transfira para (um processador), e assim você vai bater até que se vire uma farinha. Logo após você reserve.
- Enfim, nessa mesa frigideira onde você torrou o pão você vai estar colocando a manteiga e depois vai levar para um fogo médio, e aí quando se derreter você vai juntar a farinha lá do processador.
- Por último você vai misturar a uva passa e por fim a salsinha. Finalmente logo depois retire do fogo e já poderá servir.
Então tenha um excelente apetite com esse maravilhoso acompanhamento!